Cebulowa czekolada i truskawki z sianem? Mniam!
![Cebulowa czekolada i truskawki z sianem? Mniam!](https://wykop.pl/cdn/c3397993/link_UFm6Qi2sNVwWfF6iKK5m1f0PMSiIHjH3,w220h142.jpg)
Foodpairing to metoda naukowa opracowana przez badaczy z Belgii, na podstawie której można stwierdzić pokrewieństwo aromatów, a konkretniej, molekuł smakowych, wspólnych dla poszczególnych warzyw, owoców, mięs, słodyczy, przypraw czy nabiału.
z- 10
- #
- #
- #
- #
- #
- #