paramyksowiroza
  • 8
Oficjalnie wstąpiłem do Klubu Posiadaczy Książki :)

Książka jest ciekawa, przepisy są tak napisane, że pociechę będzie miał z niej zarówno początkujący, jak i trochę bardziej zainteresowany kuchnią posiadacz.
Przykładowo, jest przepis na hot-dogi. Można zrobić z gotowych bułek i parówek, uwzględniając tylko sugestie dodatków.
Ale jeśli chcemy, książka poprowadzi nas też przez proces zrobienia własnych parówek, własnych bułek.
Ciekawe podejście dla osób na każdym stopniu zaangażowania w gotowanie!
paramyksowiroza - Oficjalnie wstąpiłem do Klubu Posiadaczy Książki :) Książka jest c...

źródło: IMG_20251009_004342

Pobierz
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 2
@arinkao: musiałabym specjalnie fajki kupić, bo nikt w domu nie pali xD


@moll jakie kupić? Wtedy nie wyjdzie XD

Ja po wielu latach palenia rzuciłem i teraz mnie odrzuca od papierosów a przepis jest spoko - delikatny jest ten
  • Odpowiedz
Ledeburyt_
  • 4
Mircy i Mirabelcy!

Mam pytanie odnoście cyrkulatorów #sousvide i jaki wybrać. W oko wpadły mi te dwa modele

https://anovaculinary.com/pl-pl/products/anova-precision-cooker

https://vacus.pl/cyrkulator-sous-vide/137-413-cyrkulator-sous-vide-domowy-lx20-stick.html#/355-cyrkulator_sous_vide_lx20-cyrkulator_sous_vide_lx20
Ledeburyt - Mircy i Mirabelcy! Mam pytanie odnoście cyrkulatorów #sousvide i jaki wy...

źródło: Zrzut ekranu 2025-09-30 183749

Pobierz
  • 32
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 1
@Ledeburyt_ Miałem kiedyś Anova (pierwszy model) i się rozleciała, później zabiłem Stebę i od paru lat dobrze mi się sprawdza Stalgast. La.va cyrlulatora nie testowałem ale mam ich pakowarkę i jest świetnie wykonana. Gdyby Stalgast mi padł to sam bym wziął La.va. Nie lubię Anovy, jest polecana bo jest popularna a jest popularna przez marketing.
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 2
@Ledeburyt_
Na pewno się poprawili przez lata :)

Z tego co wiem zwykle już przyszły do ludzi, natomiast z autografem dopiero wczoraj podpisywaliśmy i to też nie wszyscy bo Arek z Żurkiem chorzy. To troche trwa bo najpierw musieli nam do Warszawy wysłać z Krakowa.
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 0
@AlekGames: Nagłówek do podkręcania emocji. Jeżeli Izrael ma zostać wykluczony z konkursu to tak właśnie się to robi. EBU nie może wykluczyć Izraela bo nie podoba jej się polityka tego kraju - to wbrew statutowi Eurowizji, która ma nie zajmować stanowiska politycznego. Może natomiast wykluczyć Izrael jeżeli wystarczająco dużo krajów członkowskich zagrozi brakiem uczestnictwa w konkursie bo to już nie jest decyzja polityczna a dotycząca wartości artystycznej konkursu. Dokładnie na
  • Odpowiedz
Ommadawn
  • 1
Dlaczego Izrael bierze udział w Eurowizji, skoro w wyniku jego działań giną niewinni ludzie? Rosja za atak na Ukrainę została wydalona z konkursu raz dwa. Czy nie powinna być tutaj równość?

Ostatnio widziałem na YT tiktoki gdzie mieszkańcy Izraela obsmiewali Palestyńczyków tak samo jak kiedyś Ruscy obsmiewali Ukraińców. Mam wrażenie, że te dwa kraje mają podobny mental.

#eurowizja #izrael
  • 5
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 1
@Ommadawn EBU nie podjęła decyzji o wydaleniu Rosji z powodów politycznych. Oficjalnie EBU stroni od zajmowania stanowiska w sprawach politycznych. Początkowo nawet opierała się wydaleniu Rosji z konkursu, zrobiła to dopiero po groźbie odejścia innych członków EBU z konkursu (w tym Polski). Więc EBU nie pozbyła się Rosji z konkursu za atak Rosji na Ukrainę, pozbyła się Rosji dlatego, że jej członkowie tego chcieli. Członkowie EBU mogliby zrobić dokładnie to samo
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 2
@tomwick55: Wszystko trzeba odpowiednio przyrządzić, ryby czy owoce morza też łatwo przegotować i nie będą tak smaczne jak by mogły być. Smażenie steka nie jest szczególnie skomplikowane.

Wydaje mi się, że po prostu tyle się mówi o steku bo to pewien symbol kulturowy. A, że droższy - cóż, żeby w taki sposób podać mięso to musi być odpowiedniej jakości zarówno w kontekście zwierzęcia z jakiego pochodzi jak i jego części.
Mirkosoft - @tomwick55: Wszystko trzeba odpowiednio przyrządzić, ryby czy owoce morza...

źródło: ai-generated-8006216_1280

Pobierz
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 55
Mirki, pijcie ze mną amarenę.

Dzisiaj do sieci trafia zapowiedź mojej książki kucharskiej. Myślę, że bardzo nietypowa tematyka bo to pierwsza Hewi Metalowa książka w Polsce. Przepisy są inspirowane twórczością Nocnego Kochanka.

Premiera: 29.09.2025

Każdy
Mirkosoft - Mirki, pijcie ze mną amarenę. Dzisiaj do sieci trafia zapowiedź mojej ks...

źródło: image

Pobierz
  • 34
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mirkosoft
  • 3
@maegalcarwen: Spoko, o ile się pojawi w Empku. Z tego co wiem to nie będzie. No chyba, że będzie taki hicior, że Empik sam się upomni. Z tego co mi przekazano to spore koszty, żeby się wbić do Empiku wiec dla takich niszowych publikacji zdaniem wydawnictwa się nie opłaca. Będzie na sklepie wydawnictwa i na Bonito, i jakie tam księgarnie sobie same zamówią. Na pewno będzie na koncertach, więc tam
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 2
@slec22: oh man! Kojarzenie mnie z metroseksualnym drwalem z kraftowego burgera po 70 zł uznam za swoją życiową porażkę XD

czarne nitrylowe rękawiczki są na pokaz dla germofobów. De facto jest to zazwyczaj mniej higieniczne niż po prostu gotowanie gołymi rękami.

A po za tym dzięki ;)

@mac666 jasne, odezwij się na PW to coś wymyślimy. Muszę rozkminić jak to logistycznie rozegrać. Do tej pory jak ktoś chciał autografy
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 3
@ShortyLookMean no dokładnie, nikt nie będzie tak często zmieniał rękawiczek co mył rąk. Ja tylko czasem używam, żeby ochronić ręce jak trzeba kapustę z ostrymi papryczkami zagnieść albo buraki obrać.

@kamillus tak na szybko patrzę, że wysyłka do USA to jakieś 150-200 zł 😕
Jeżeli koszt Ci nie straszny to bez problemu mogę wysłać. Ogarniemy do lutego spokojnie, odezwij się na PW.

@kaifiee możesz mi wysłać albo podrzucić osobiście
  • Odpowiedz
Mirkosoft
  • 66
Cześć Mirki!
Moje kulinarne uniwersum przycichło w ostatnich miesiącach, ale to nie oznacza, że nic w tym temacie nie robiłem. Dla wszystkich, którym moje gotowanie przypadło do gustu mam dwie fajne wiadomości.

Już w najbliższą niedzielę o 19:30 będziecie mogli mnie obejrzeć w TVN lub na platformie Max w programie Masterchef. Oczywiście nie mogę Wam spoilować jak mi idzie ani tym bardziej ujawniać szczegółów produkcji telewizyjnej. Ale po każdym odcinku możecie śmiało pytać o
Mirkosoft - Cześć Mirki! Moje kulinarne uniwersum przycichło w ostatnich miesiącach, ...

źródło: MChef

Pobierz
  • 26
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Rafał S.

Osiągnięcia