Według założeń taka folia pozwala na sezonowanie wołowiny metodą na sucho umożliwiając dojrzewanie mięsa w domowych warunkach, we własnej lodówce. Tradycyjna metoda sezonowania na sucho pozwala doskonale uszlachetnić wołowinę, nadając jej odpowiednią kruchość, smak, kolor i
![passa_bola - Mam 3,8 kg krowy (nie jest to najlepszej jakości mięso, ale robię eksper...](https://wykop.pl/cdn/c3201142/comment_9zBh29hB5pt8UQBW25yGTbZLIq3Rt7Ca,w400.jpg)
źródło: comment_9zBh29hB5pt8UQBW25yGTbZLIq3Rt7Ca.jpg
Pobierz
źródło: comment_UFZUTUijzdKDggqFSgIu9XkpOjWYOpIe.jpg
PobierzKomentarz usunięty przez autora