Będą nas karmić robakami? Czym to grozi? 5 zagrożeń dla zdrowia...
Pomimo że owady są źródłem pełnowartościowego białka oraz zawierają zmienną ilość tłuszczu, złożonego głównie z zestryfikowanych kwasów tłuszczowych omega-9 (kwas oleinowy) i omega-6 (kwas linolowy), a także witamin i składników mineralnych (w tym żelaza i witaminy B12, której brakuje w roślinach).
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 11
- Odpowiedz
Komentarze (11)
najlepsze
=============================================================================
Pomimo że owady są źródłem pełnowartościowego białka oraz zawierają zmienną ilość tłuszczu, złożonego głównie z zestryfikowanych kwasów tłuszczowych omega-9 (kwas oleinowy) i omega-6 (kwas linolowy), a także witamin i składników mineralnych (w tym żelaza i witaminy B12, której brakuje w roślinach). Owady zawierają także cholesterol wytwarzany ze steroli roślinnych. Wydaje się zatem, że to pokarm zdrowy i warty uwagi.
===============================================================================
Niemniej jednak spożywanie "robaków"