Cholera, ale ze mnie profanka, ja zawsze obracałam nigiri w lewą stronę, a tak na serio - Japończycy głównie jedzą sushi z plastykowych pudełek kupowanych w supermarketach albo od "pani kanapki", do sushi-ya chodzą rzadko - tak jak my rzadko chodzimy do eleganckich drogich restauracji - raczej w ramach jakiejś okazji, często oficjalnej. Sushi kupione w supermarkecie jedzą je jak chcą i iloma palcami jest im wygodnie. Na własne oczy widziałam Japończyków
@fiziaa: no a co mam zrobić z wasabi? wszyscy z którymi jadłem sushi mieszali to z sosem. zawsze. jest na to jakiś patent? bo w filmiku nie wytłumaczyli...
Ja robię jeszcze taką profanację - jak zjem sushi, na koniec wypijam z museczki ten sos zmieszany z wasabi i ziarenkami ryżu, które do niego wpadły... Będzie japoński sztum?
Komentarze (14)
najlepsze