Wpis z mikrobloga

@ChillExecutiveOfficer: mielone to chyba nie kotlety, to chyba jakiś regionalny błąd.

start: Francuski fundament: Wszystko zaczęło się od francuskiego słowa côtelette, które oznacza „kawałek mięsa z kością wycięty z okolic żeber”.

Anatomia w kuchni: Słowo côtelette to zdrobnienie od starofrancuskiego côte, czyli po prostu „żebro” (z łaciny costa). Dosłowne tłumaczenie kotleta to więc
  • Odpowiedz
@ChillExecutiveOfficer: u mnie w domu tylko takie były!

@ChillExecutiveOfficer definicja jest ok ale to jakiś błąd chyba. bo to nie jest kotlet, jakby wiesz dostrzegam takie niepoprawne nazewnictwo jak np: Mleko migdałowe. No ni c---a to nie jest mleko. Masło orzechowe, no ni c---a to nie jest masło, Flaczki z boczniaków∑, no ni c---a to nie są flaczki. albo najnowsze, Stek z kalafiora, nosi kurde to jest niepoprawna nazwa
  • Odpowiedz