Wpis z mikrobloga

@jabol6000

Pamiętam jak pierwszy raz gotowałem makaron spaghetti .. na opakowaniu pisało 12-15 minut więc gotowałem 13 .. odcedzilem nie sprawdzając wcześniej czy jest miękki... Przeplukalem woda okazało się że twardy i cały w-------m do kosza lecąc do sklepu po nowy xD
  • Odpowiedz
@Zakimar ja wypróbowałam metodę wyciągnięcia makaronu na durszlak, jakimś cedzakiem, postawienie durszlak na garnku i przykrycie pokrywką. W ten sposób makaron dojdzie na parze, do sosu mogę dodać odrobinę wody z, makaronu, albo wrzucic makaron i dolewać wody jeżeli jest za gesty.
  • Odpowiedz
@thebestisyettocome spagetti nie powinno się płukać ani dodawać oleju zeby sie nke skleja, oplulany makaron nie, będzie miał porowatej konsystencji, i sos go nie oblepi tylko będzie spływał. Jak wrzucisz do sosu na chwilę to makaron wilgoć wypije i będziesz mógl od razu nakładać i posypać serem, który też powonien go oblepić.
  • Odpowiedz