[Malistral]

Ja wiem że to są podstawy podstaw i kłania się czytanie ze zrozumieniem ale im więcej próbowałem się w necie upewnić tym mniej wiem. I domyślam się że to pytanie jest na tagu średnio raz na tydzień więc wybacznie ale w ostatnich nie widziałem.

Jeden woreczek ugotowanego ryżu ma w tym wypadku 354kcal. Zgadza się?

#mirkokoksy #mikrokoksy

[larkki]

@Malistral: tak

[stefan8800]

@Malistral: oh shit here we go Again. 100g suchego i ugotowanego ryżu ma tyle samo bo naciąga tylko woda która nie ma kalorii xD połowa porcji to połowa ryżu z paczki która po naciągnięciu woda waży 2x tyle

[Malistral]

Dziękuję pozdrawiam

Czyli na makaronach też sobie patrze tylko na to ile jest kcal na 100g i z tego sobie licze. W sensie sprawdzam wagę przed ugotowaniem ładuje np 100g suchego i tyle sobie pisze w tabele
@larkki
@stefan8800

[stefan8800]

@Malistral: yes

[stefan8800]

@Malistral: z mięsem jest na odwrót zauważ, dasz pol kg #!$%@? na patelnie to odparuje woda ze 100 gram czy tam ile, I wychodzi ze masz na patelni 400g.kurczaka który ma kalorii i białka tyle co w pół kg przez obróbka termiczną. Ale wliczasz normalnie 500kg bo nikt normalny nie waży mięsa po obróbce zresztą to nie ma sensu no ile by wody nie odparowało to zostanie tyle samo makro

[stefan8800]

@stefan8800: kury nie #!$%@?*

[Sorines]

dasz pol kg #!$%@? na patelnie

@stefan8800: a jak dam więcej niż pół kg #!$%@? to ile z niej odparuje?

[stefan8800]

@Sorines: wylej soki po smażeniu i zważ ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[szajbat]

@Sorines: Nie ma to żadnego znaczenia. Całe makro (węgle, białko i tłuszcze) liczy się PRZED obróbką i tyle.

[S_M_I_T_H]

@Malistral: @szajbat: @stefan8800: czasami gnoje podają kcal/100g gotowego produktu i nagle ryż czy makaron ma 130kcal/100g*
Ale zazwyczaj piszą o tym nad tabelą

*gotowego produktu