[ShinpuTokubetsu]

Witajcie, mamy spór w rodzinie. Pomóżcie nam go rozstrzygnąć.

Czy jaja wkłada się do gotującej wody, czy wkłada się do zimnej wody i wspólnie z wodą jaja się zagotowują? Jaka jest wasza technika szykowania jaj gotowanych na miękko dajmy na to.

#gotowanie #gotujzwykopem #jedzenie #kuchnia #gownowpis #pytaniedoeksperta

[paramedix]

Jeśli na twardo, to do zimnej.
Jeśli na miękko, to do gorącej i na 5 minut.

[Isaac]

@ShinpuTokubetsu: do gotującej się bo wtedy lepiej się obiera, przynajmniej u mnie

[mizantrol]

@ShinpuTokubetsu: raczej pytanie - w mosznie, czy po wycięciu?

[avrice]

@ShinpuTokubetsu obiecaj proszę, że członkowie rodziny optujący za przegranym sposobem, zostaną wygnani, albo chociaż skazani na parę dni pręgierza

[AEZAKMI_]

@ShinpuTokubetsu: wkładając chłodne jajko z lodówki jest szansa ze peknie i się środek wyleje, aczkolwiek ja zawsze ryzykuje i tak robię bo mi się nie chce czekać aż woda się zagotuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[mielonkazdzika]

@ShinpuTokubetsu: ja zalewam goraca woda ktora gotuje w elektrycznym czajniku, bo tak jest szybciej i taniej.

[mielonkazdzika]

wkładając chłodne jajko z lodówki jest szansa ze peknie i się środek wyleje, aczkolwiek ja zawsze ryzykuje i tak robię bo mi się nie chce czekać aż woda się zagotuje ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@AEZAKMI_: poruszyles ciekawy temat, duzo osob trzyma jajka w lodowce.
Ja mam taka zasade ze jesli cos nie jest trzymane w lodowce w sklepie, to tez tego nie wkladam do lodowki. No chyba

[seboxtc]

@AEZAKMI_: dlatego ja wkladam jaja z lodowki do zimnej wody, i od zagotowania 2minuty i jest ok. Kiedyś bylem team do wrzątku ale mi jest wygodniej teraz wkladac do zimnej

[Mirkosoft]

@ShinpuTokubetsu: Najlepiej gotować na parze. Wkładając do zimnej, trzeba pilnować kiedy się zagotuje. Wkładając do wrzątku, jeżeli jajka są z lodówki to popękają. A tak to wstawiasz na parę, jajko się na początku delikatnie ogrzeje, a woda na dnie garnka się zagotuje w kilka sekund - wtedy przykrywasz i liczysz czas. Dodatkowo para wodna jest gorętsza od wody w stanie ciekłym, więc jajka robią się szybciej.

do gotującej się bo wtedy

[Reaamu]

@ShinpuTokubetsu: Mi jaja zawsze pękają w gorącej wodzie, wiec gotuje w zimnej

[gorzki99]

@ShinpuTokubetsu: Jajowar albo mikrofalowka :P
Taka technika :P

[Przypadkowy]

@ShinpuTokubetsu: do wrzącej, bo wtedy można dokładnie regulować czas gotowania, po którym jajko jest na miękko lub na twardo.

[R.....7]

@ShinpuTokubetsu: ja się staram taką ciepła ale nie gorąca zawsze myć, to trzeba wygotować co jakiś czas? W sumie trochę mi śmierdzo, to przez to że nie wygotowuje?

[luxkms78]

@ShinpuTokubetsu: tak czy siak jakby nie wkładać to musi boleć...

[JimNH777]

Jeśli na miękko, to do gorącej i na 5 minut.

@paramedix: możesz spokojnie do zimnej i jak się zagotuje wyłączyć i przykryć i 'dojdą' w 4 minuty o ile dobrze pamiętam. Pomaga jak masz jajka prosto z lodówki - wrzucanie zimnych z lodówki do wrzącej wody to większość pęknie.

[ShinpuTokubetsu]

@paramedix: Ponoć to miejska legenda, tak mówiła moja babka obecnie nieboszczka.

[moll]

@AEZAKMI_: mniejsza szansa że Ci pękną, jeśli najpierw łyżkę zanurzysz w gorącej wodzie, a dopiero na takiej z odrobiną wrzątku wrzucasz jajka do garnka

[NexciaK]

@ShinpuTokubetsu: Ja daje do zimnej osolonej wody, do ktorej dodaje ocet.
Ocet jest po to zeby latwiej sciagalo sie skorupke.

[icojamamtuwpisac]

Ja lubię na miękko, różowa na twardo. Wkładam jej jajka do zimnej wody, i jak się zagotują wkładam swoje. Wyciągam wszystkie po 6minutach