[laventel]

dziwne to dla mnie trochę jak ktoś mówi że nie umie gotować bo to podstawowa umiejętność i wystarczy przepis przeczytać i robić co tam napisane i tyle, a mnóstwo osób mówi nie umiem i #!$%@? #gotujzwykopem

[Aokx]

@laventel: Bo jest kilka sztuczek które trzeba znać a nie piszą ich

[nocny-mirek]

@laventel: bo to lenie po prostu

[kololowy]

@laventel: A ja szukałem takiego co nie umie

[laventel]

@Aokx no jakie te sztuczki blagam

[lunga]

@laventel: Bo w przepisie jest np. podsmaż kurczaka i jak ktoś nie ma zielonego pojęcia o gotowaniu to nie będzie wiedział jakiego oleju użyć, jak mocno go rozgrzać, jak długo smażyć.

[kololowy]

@Aokx: podwójne uderzenie tłuczkiem? Czy tajemna ilość soli do ziemniaków? Ja Ci powiem

[I.....e]

@lunga: to spali kurczaka i jeśli ma więcej iq niż wodorost zrozumie że coś zrobił nie teges? poszuka w internecie na jakim oleju smażyć kurczaka? umrze bo usmażył na oliwie z oliwek i ograniczy pule beznadziejnych genów?

[laventel]

@lunga :| nigdy bym nie pomyślała że to może być dla kogoś skomplikowane xD

[vateras131]

@lunga:
To najwyżej raz czy dwa nie wyjdzie, a za trzecim razem będzie już ok. Ludzie którzy gotują mają za sobą masę takich nieudanych lub średnio udanych prób.

[T1oo]

@laventel: Bo nawet nigdy nie próbowali, albo faktycznie mają dwie lewe ręce w kuchni.

[laventel]

@Pawel929 nie spotkałam się żeby było napisane przyprawy na oko, chyba że wymienione jakieś konkretne, ja wtedy daje odrobine - próbuje i dodaje do momentu jak poczuje że to jest to i niczego więcej w daniu nie brakuje

[laventel]

@vateras131 no dokładnie, ja się w kuchni uczę na bledach i wiem czego nie robić, no ale żeby się tego nauczyć to trzeba gotować a nie mówić nie umiem i elo zamawiamy uberka;3

[Aokx]

@laventel: @laventel: np. nigdy nie wiem na jak mocnym ogniu smażyć a nigdy tego nie piszą

[Yataman]

@laventel: Dokładnie. Jest internet. Są oceny przepisów. Wszystko dokładnie po kroku wyjaśnione. Ja np. nie pamiętam kiedy pizzę z miasta jadłem. Bo w domu się ja robi chwilę. Ale po co cokolwiek robić. Lepiej powiedzieć nie umiem, nie mam talentu

[Viking-]

@Aokx a nie pomyślałeś nigdy, żeby to sprawdzić w internecie, zapytać mamy czy kogoś znajomego kto gotuje? Jasne jest nieco wiedzy którą warto mieć przystępując do gotowania, ale też nie zawsze ta wiedza gwarantuje sukces. Proste danie może zrobić w zasadzie każdy, te trudniejsze to już praktyka. Podawanie np. konkretnej ilości soli czy pieprzu mija się z celem bo każdy ma inny smak, ale należy pamiętać, że zawsze da się dodać, a

[laventel]

@Aokx e spotkałam się z przepisami gdzie było napisane czy gotować coś na słabym/średnim/mocnym ogniu + wydaje mi się też że to przychodzi z czasem i wyczuciem, a sporo z tego też idzie ogarnąć na logikę np nie będziesz dusił czegoś 2h na giga ogniu tak samo jak nie będziesz w taki sposób gotował rosołu xD naleśniki smazysz tak żeby się nie spaliły za szybko ale też nie robiły 10 minut, no

[Aokx]

@Viking-: @laventel: tldr

[laventel]

@Aokx tldr jesteś dzban i większość rzeczy w kuchni da się zrobić na logike

[Aokx]

@laventel: po co od razu wyzywać dzbanie