Wpis z mikrobloga

Od kumpli z pracy na swieta dostalem "slow cooker" garnek do wolnego gotowania. Podobno kazdy musi taki miec ( #uk here). No to zeby im bylo milo postanowilem cos w nim zrobic na sylwestra. Na pierwszy ogien idzie Tex-Mex pulled pork shoulder ( ͡º ͜ʖ͡º)
W komentarzach wiecej zdjec.
#gotujzwykopem #jedzenie #foodporn #gotowanie
Pobierz mielonkazdzika - Od kumpli z pracy na swieta dostalem "slow cooker" garnek do wolnego...
źródło: comment_1609411571194FEEK7NGwAwuFcFDu8QX.jpg
  • 68
  • 0
@johnmorra: tak. Najpierw natarlem przyprawami wstawilem na noc do lodowki, potem podsmazylem w tym wyciaganym wkladzie z tego garnka. Nastepnie pod mieso dalem cebule wlalem szklanke rosolu i troche bialego wina. Teraz mam czekac 8 godzin :)

Możesz powiedzieć w jaki sposób podsmażyłeś w tym wkładzie mięso?
@Rkb: ten wklad to taka brytwanka. Mozna uzyc jej jak patelni na kuchence gazowej, elektrycznej albo indukcji. Albo wlozyc ja nawet do piekarnika, A potem przeniesc do tego slow cookera ("wolnowara" jak to ktos tutaj nazwal).

Tak jak napisal @johnmorra: drozsze modele maja funkcje podpiekania.