[Nattana]

Da się zrobić mleko skondensowane słodzone tylko na erytrytolu zamiast na cukrze? Ofc żeby było dobre w smaku.
#pytanie #pytaniedoeksperta #mikrokoksy #nanokoksy #zdrowie #dieta #slodycze #kiciochpyta #jedzenie

[c.....i]

@Nattana po ang jest masa przepisów, raczej nie używają samego erytrolu tylko mieszanki że słodzikiem, stewią czy allulozą

[Nattana]

@chixi: po co mieszać z innymi słodzikami skoro erytrytolu jest najbardziej obojętny smakowo? Sorki za takie pytania ale dopiero przygotowuje się do korzystania ze słodzików żeby ograniczyć cukier w diecie :d

[c.....i]

@Nattana nie jest najbardziej obojętny, ma taki dziwny zimny posmak i dla mnie w większej ilości jest po prostu paskudny :P
Ale są ludzie, którzy chyba odczuwają to inaczej/mniej bo pieką na nim bezy i mówią że smakują świetnie

[Nattana]

@chixi: właśnie idzie mi 1 kg... *#!$%@?, zapłacone :D

[c.....i]

@Nattana mi idzie z pół kilograma na rok może XD

[Nattana]

@chixi: chcę sobie zrobić ciasto kokosowe z mlekiem skondensowanym na słodziku, to pewnie z pół kilo pojdzir

[c.....i]

@Nattana daj znać jak zrobisz, pamiętaj że w większych ilościach może działać przeczyszczająco

[Nattana]

@chixi: to ksylitol chyba działa przeczyszczająco a nie erytrytol

[c.....i]

@Nattana wszystkie poliole, erytrol w większej dawce no i ofc nie zawsze. Ale jak zamierzasz wsypać pół kilograma do ciacha to warto przypomnieć :D

[PrettyHotProgrammer]

@Nattana: robiłem kiedyś śmietanę i ścięło ją zaraz po dodaniu erytrytolu

[u.....i]

@Nattana: i co udało się?

[Nattana]

@umtali: Nie robiłem, ale w międzyczasie korzystałem trochę z erytrytolu i na 99 % takie mleko byłoby niesmaczne.