[RychuWiertara]

Od jakiegoś czasu szukam przepisu na cheeseburgera, który smakuje tak jak ten z Maca. Próbowaliście kiedyś skopiować tę kanapkę, żeby miała podobne walory smakowe? Największym problemem jest bułka, nie chcę sklepowego gówna, wolę zrobić samemu.

#mcdonalds #fastfood #cheesburger #gotujzwykopem

[B.....q]

@RychuWiertara mmm pychotka

[BajerOp]

@RychuWiertara: nie zrobisz tak jak oni. Bułka jest kluczem, ich ma polepszacze, w domu nie upieczesz takiej. Do tego prasa do formowania kotletów. W cheeseie nie ma on nawet 100g.

[k.....m]

@RychuWiertara: przede wszystkim przed skonsumowaniem musisz na niego usiąść, wtedy będzie jak ten z maka ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[W.....a]

@BajerOp: prasa w leroy za 20 zl

[JustMightBe]

@BajerOp: buła bułką ale mieśko też mają tuningowane smakowo i bardzzo drobno zmielone

[BajerOp]

@Wsciekle_piesci_meza: masz link?

[BajerOp]

@JustMightBe: dwa razy mielisz, dajesz glutaminianu sodu i wyjdzie takie samo

[RychuWiertara]

@BajerOp: a co robi ten glutaminian?

[BajerOp]

@RychuWiertara: to wzmacniacz smaku, umami

[BajerOp]

@Wsciekle_piesci_meza: dobra sam znalazłem. Ta prasa to żarcik w porwaniu do profesjonalnego sprzętu. Albo pół profesjonalnego chociażby z royal catering.

[Doomino]

@RychuWiertara: Potrafię odwzorować ten smak, tylko w Polsce nie wiem czy idzie dostać takie bułki (w Anglii są w marketach identyczne i to nawet już przekrojone). Oprócz bułek potrzebujesz dobrą wołowinę, weź najlepszą jaką znajdziesz, najlepiej jak sam zrobisz mielone wołowe i uformujesz kotlety. ja przyprawiam tylko solą i pieprzem. Ser cheddar w folii, ogórki konserwowe, cebula, ketchup McDonalds i musztarda żółta Colmans.

[dwarfguard]

@RychuWiertara: W Holandii Miras normalnie byś odtworzył bo oni takie bułki sprzedają normalnie hehe, ja to tego jesc nie mogę ale do cziza by się nadała :)

[W.....a]

@BajerOp: #!$%@?, uzywam jej do burgerow i są elegancko rowniutkie

[BajerOp]

@Wsciekle_piesci_meza: ale nie tak sprasowane jak z mc. Tyle i aż tyle. Równe są też po zwykłym ringu.

[dwarfguard]

@Webhead: Dobre są tez typowo arabskie piekarnie, tez maja spoko chleb ale jest trochę inny :) za to Holendrzy jak mówisz maja #!$%@? kubki smakowe :D oni lubią dmuchane hehe

[dwarfguard]

@Webhead: Haha raz tak miałem w arabskim sklepie, zrobiłem z kolega zakupy a on się kapnął ze nie ma gotówki tylko karta, a oni te maestro, ja zapłaciłem i czekalem aż kolezka pójdzie do atm wyplacic siano, czekalem sam tam chyba z pol godziny, masakra tak się na mnie patrzyli jak by mnie zjeść chcieli hehe. Nie wiem w jakim rejonie mieszkasz ale ja lubie pojechać sobie na baazar do beverwijk,