2 pęczki botwinki Kilka ząbków młodego czosnku 1 papryczka chili Pęczek koperku Łyżka soli 1l wody
Wodę zagotować z solą. Botwinkę dokładnie umyć i pokroić (w zależności od wielkości, u mnie malutkie buraczki są w całości, łodygi i liście w paseczkach). Do czystego słoika włożyć botwinkę i pozostałe składniki, zalać ciepłą solanką i szczelnie zakryć. Zostawić na 3-5dni do zakiszenia (zależy od temperatury otoczenia i tego jak bardzo ukiszone lubicie)
@kseroboy pewnie jakaś mieszanka śmietany, jogurtu greckiego i wody, ta kiszona botwinka plus zalewa do smaku, rzodkiewka, ogórek, może kiełki + jajko, opcjonalnie chips z boczku i skropione jeszcze jakimś olejem. Wrzucę przepis dokładny jak zrobię :)
Jakim cudem materiał wybuchowy rozdupcył szynę a praktycznie nie ruszył podkładu nie mówiąc o zrobieniu jakiegoś małego chociaż krateru w kamykach pod spodem?
Na 1l słoik:
2 pęczki botwinki
Kilka ząbków młodego czosnku
1 papryczka chili
Pęczek koperku
Łyżka soli
1l wody
Wodę zagotować z solą.
Botwinkę dokładnie umyć i pokroić (w zależności od wielkości, u mnie malutkie buraczki są w całości, łodygi i liście w paseczkach).
Do czystego słoika włożyć botwinkę i pozostałe składniki, zalać ciepłą solanką i szczelnie zakryć. Zostawić na 3-5dni do zakiszenia (zależy od temperatury otoczenia i tego jak bardzo ukiszone lubicie)
Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw
Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)
#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw
źródło: comment_mas3FqUJLHkoSkx0uXPkm2pPxMxW8pbh.jpg
PobierzJuż wiem co będziemy dzisiaj robić! #pdk