Wpis z mikrobloga

@msichal: ta warstwa na jabłkach prawdopodobnie jest nanoszona tuż przed zerwaniem lub po zerwaniu. Ma na celu wydłużenie czasu przydatności do spożycia. Zapobiega transpiracji wody z owoców. Ogólnie zgodnie z sztuką używa się do tego naturalnych wosków. Jak wygląda w rzeczywistości trudno mi powiedzieć. Oczywiście są odmiany które same wytwarzają taką warstwę w mniejszej lub większej ilości ale w procesie produkcji jabłek i tak ją się usuwa i zastępuje tą naniesioną