[aiclooo]

#100sniadanchallenge

63/100

Buraki z fetą i rukolą

Pod przepisem mam do Was ważne pytanie! Proszę o odpowiedź ( ͡º ͜ʖ͡º)

Czas: 15 minut

Co potrzebujemy?

- 3 średniej wielkości buraki;
- ser feta
- pestki dyni
- garść rukoli
- cytryna

Przepis

- Buraki obieramy i kroimy w cienkie plastry, dodajemy do nich kilka kropel soku z cytryny i odrobinę soli - mieszamy.
- Plastry buraków układamy na talerzu, na wierzch dodajemy fetę, rukolę i pestki dyni.
- Pestki proponuję wcześniej uprażyć - wrzucić na gorącą suchą patelnie, co chwilę mieszając. I tak przez 3 minutki.

-------------

Co do pytania o którym wspomniałam wcześniej. Tak się składa, że niebawem wyjeżdżam w delegację, co oznacza, że przez około tydzień będę bez dostępu do kuchni. Stąd zastanawiam się jak to rozwiązać. Opcje są dwie - albo będę wrzuć pomysły na śniadanie tyle, że bez zdjeć. Lub opcja druga, będę tworzyć śniadaniowe kompozycje z hotelowego bufetu - tak aby stworzyć kilka unikalnych zestawów. Poniżej wpiszę dwa komentarze i proszę o plusowanie jednej z opcji. W życie wejdzie ta, która będzie mieć więcej plusów. I to koniec ogłoszenia! :D

Smacznego życzę ja, @aiclooo!

#foodporn #jedzzwykopem #gotujzwykopem #glupiewykopowezabawy #sniadanie #mikrokoksy

[aiclooo]

OPCJA 1: Przepisy bez zdjęć.

[aiclooo]

OPCJA 2: Śniadaniowe kompozycje z hotelowego bufetu.

[Quarrel]

@aiclooo: gdzie mięso?

[natashie_097]

@aiclooo to wygląda jak piankaaa ooooouuu

[aiclooo]

@Quarrel: ni ma :<

[AshesOfTheSun]

@aiclooo polecam fete z arbuzem i oliwa cytrynowa

[Politoczika]

@aiclooo: jak buraki to tylko buraczki kolo ziemniakow pycha

[aiclooo]

@Politoczika: ja buraki to w ogóle lubię w każdej postaci. Barszczyk lubię! Ćwikłę też! omomom

[tepy_mariusz]

@aiclooo: ale chleba weź do tego, bez chleba się nie najesz

[gardan]

@aiclooo: Ale te buraki to surowe? Można tak?

[mlody18]

@gardan: a czemu nie?

[gardan]

@mlody18: Myślałem, że jak ziemniaki - trzeba gotować.

[mlody18]

@gardan: prawie każde warzywo można jest na surowo, ziemniak to wyjątek (nawet niektóre ziemniaki można spokojnie jeść bez gotowania)

[gardan]

@mlody18: Dzięki, dobrze wiedzieć! Cukinię też? Rety, teraz to odmieniłeś mój kulinarny świat. Bo te buraki z fetą zapowiadają się wyśmienicie!

[mlody18]

Cukinię też?

@gardan: oczywiście :>

[czosnekirozmaryn]

@aiclooo: do tego zamiast fety też dobrze wpasował by się ser kozi :3

[serekpyszny]

@gardan: polecam też wersję pieczone buraki+feta wymienna na kozi ser+awokado+kiszony ogor+cukinia, wsio w kostkę i cyk na rukolę! Jako sos oliwa/olej z pestek syni5/marynata z octu balsamicznego stricte do buraków (｡◕‿‿◕｡)

[hangover]

@gardan nie można jeść na pewno surowego bakłażana, co do reszty warzyw to chyba można

[matra]

@aiclooo: burak pieczony w tymianku + komosa do tego wszystkiego, trochę oliwy i masz zajebiste połączenie. Przynajmniej sycące :P