Wpis z mikrobloga

warzone na drożdżach płynnych


@pug_in_stug:
warzenie ma dwojakie znaczenie:
1. gotowanie [brzeczki]
2. całość prac związanych z przygotowaniem piwa
fermentacja to jeden z etapów przygotowywania piwa, więc jak najbardziej podpada pod szerokie pojęcie "warzenia". Może nie brzmi to zbyt dobrze, ale jest poprawnie