Wpis z mikrobloga

Troche potrzebowalem urozmaicenia na #vlcd i wyszlo cos takiego:

Mini-meringa di limone!!!

Banalny i przepyszny przepis na makaroniki (mini-bezy) cytrynowo-limonkowe bez cukru, z ktorych kazda ma tylko 8kcl:

Skladniki:
- 4 bialka jaj (L) ~140g
- 150g erotrytolu (IG 0)
- 5g palatynozy (IG 32)
- sok z jednej cytryny
- sok z jednej limonki
- sol
- 50g izolatu bialka mleka WPI

Makro: Białko: 61g Tłuszcz: 0,5g Weglowodany: 15g (w tym 99% to wegle o bardzo niskim indeksie glikemicznym)

Ilosc makaronikow: 40
Kalorie total: 345kcl
Kalorie na sztuke: 8,5kcl

Bialka ubijamy na sztywna mase z dodatkiem soli. Suche skladniki laczymy w osobnej misce a nastepnie wmiksowujemy w ubite bialka, na koniec dodajemy sok z wycisnietych cytrusow.
Za pomoca lyzki (lub latwiej i bardziej estetycznie, rekawa cukierniczego) formujemy bezy na blasze pokrytej pergaminem. Piekarnik rozgrzewamy do 140C i pieczemy od 20 do 40 min (w zaleznosci czy lubimy miec miekki i ciagnacy sie srodek czy cale suche)

SMACZNEGO!

#dieta #vlcd #mikrokoksy #gotujzwykopem #smacznaredukcja i troche #silownia bo w sumie to prawie same proteinki ;)
lekemise - Troche potrzebowalem urozmaicenia na #vlcd i wyszlo cos takiego:

Mini-m...

źródło: comment_kBE6zzRusgPCMu3isvWVcOXwV0tlWtXn.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach