[ilem]

#heheszki #sdm

[kubica941]

@ilem: ale to chyba tak działa że im mniej składników tym trudniej zrobić naprawdę dobrą potrawę

[ilem]

@kubica941: Albo poszła na całość, zrobiła na boczku.

[P.....h]

@ilem:
boczek, kiełbasa, cebula, jajka, szczypiorek, pieprz świeżo zmielony:
wytopienie boczku i kiełbasy, duszenie cebulki, wbicie jajek, dodanie szczypiorku, rozbicie żółtek na sam koniec, wyłożyć na talerz i posypać szczyptą pieprzu.

Daj taki przepis 10 osobom, każda zrobi to inaczej. Akurat zrobić zajebistą jajecznicę wcale nie jest prosto i trzeba wiedzieć, że kiełbasę i boczek należy wytopić na małym ogniu, a nie smażyć, z cebulą też potrzeba cierpliwości, żółtka rozbija się

[Ragnarokk]

@ilem:
Tak wiele osób robi z jajecznicy niesmaczne wióry, że w sumie zasadna prośba ;)

[R.....k]

@ilem: co się dziwić jak Japońce obierają winogrona.

[Ksiunc]

@ilem: U mnie Rumuni pokochali Żurek, byli w szoku że możne połączyć jajko, kiełbasę i zupę

[Czarodziej101]

@ilem Nie rozumiem co w tym śmiesznego. Mogę jakieś wskazówki?

[ilem]

@Czarodziej101: Poczytaj wcześniejsze komentarze.

[menelaosPL]

żółtka rozbija się tuż przed wyłożeniem na talerz

@Paladin_Woodrugh: no nie zgodzę się

[P.....h]

@menelaosPL: no to widzisz, tutaj mamy różnice, ja eksperymentowałem i takie żółtko które się leciutko ścina jak dla mnie jest przezajebiste

[menelaosPL]

@Paladin_Woodrugh: ja mieszam chwilkę po wrzuceniu na patelnie i długo na bardzo małym ogniu, po takim przygotowaniu nie jestjest prawie jednorodna, ale ani za bardzo ani za słabo ścięta, no tylko troche się z tym schodzi

[billy0o]

@Paladin_Woodrugh: zrób AMA

[P.....h]

@billy0o: to musisz zaproponować że możesz zorganizować AMA z człowiekiem który robi wporzo jajecznicę i jak będzie 100 plusów to załatwisz to ze mną

[vateras131]

@ilem: dla mnie najważniejsze jest rozklocenie jajek przed wlaniem ich na patelnię!!! ma być jednolita masa a nie kawałki białka ( ͡º ͜ʖ͡º) i żółtka

[P.....h]

@vateras131: ty chory człowieku jak tak można

chcesz sobie bełtać jajka to sobie bełtaj, ale nazywaj to proszę omletem, a nie jajecznicą

[vateras131]

@Paladin_Woodrugh: ( ͡° ʖ̯ ͡°) tak żem czuł że jestem jakiś dziwny pod tym względem... Ale dla mnie takie rozbełtane jajka smakują 10 razy lepiej

[P.....h]

@vateras131: no ale to jest omlet :p

[vateras131]

@Paladin_Woodrugh: zawsze myślałem że w omlecie chodzi o to że powstaje taki placek ale najwyraźniej się myliłem... W taki razie wolę omlet

[mcnight95]

@ilem: wstawiam jedyną prawilną jajecznicę

[t.....r]

@Paladin_Woodrugh: cebula zabija smak jajek wg mnie, jakos tak nie pasuje. Za to dobrze wczesniej zmiekczona na oliwie papryka to petarda :)