ilem
ilem
339
  • Najlepsze
  • Wszystkie komentarze
P.....h
P.....h
@ilem:
boczek, kiełbasa, cebula, jajka, szczypiorek, pieprz świeżo zmielony:
wytopienie boczku i kiełbasy, duszenie cebulki, wbicie jajek, dodanie szczypiorku, rozbicie żółtek na sam koniec, wyłożyć na talerz i posypać szczyptą pieprzu.

Daj taki przepis 10 osobom, każda zrobi to inaczej. Akurat zrobić zajebistą jajecznicę wcale nie jest prosto i trzeba wiedzieć, że kiełbasę i boczek należy wytopić na małym ogniu, a nie smażyć, z cebulą też potrzeba cierpliwości, żółtka rozbija
kubica941
kubica941
@ilem: ale to chyba tak działa że im mniej składników tym trudniej zrobić naprawdę dobrą potrawę
Ragnarokk
@ilem:
Tak wiele osób robi z jajecznicy niesmaczne wióry, że w sumie zasadna prośba ;)
mcnight95
@ilem: wstawiam jedyną prawilną jajecznicę
ilem
ilem Autor
5
@kubica941: Albo poszła na całość, zrobiła na boczku.
vateras131
@Paladin_Woodrugh: zawsze myślałem że w omlecie chodzi o to że powstaje taki placek ale najwyraźniej się myliłem... W taki razie wolę omlet
Ksiunc
@ilem: U mnie Rumuni pokochali Żurek, byli w szoku że możne połączyć jajko, kiełbasę i zupę
P.....h
P.....h
@menelaosPL: no to widzisz, tutaj mamy różnice, ja eksperymentowałem i takie żółtko które się leciutko ścina jak dla mnie jest przezajebiste
vateras131
@ilem: dla mnie najważniejsze jest rozklocenie jajek przed wlaniem ich na patelnię!!! ma być jednolita masa a nie kawałki białka ( ͡º ͜ʖ͡º) i żółtka
P.....h
P.....h
@vateras131: ty chory człowieku jak tak można

chcesz sobie bełtać jajka to sobie bełtaj, ale nazywaj to proszę omletem, a nie jajecznicą
vateras131
@Paladin_Woodrugh: ( ͡° ʖ̯ ͡°) tak żem czuł że jestem jakiś dziwny pod tym względem... Ale dla mnie takie rozbełtane jajka smakują 10 razy lepiej
P.....h
P.....h
@vateras131: Masz zniszczony omlet ;p.
R.....k
R.....k
@ilem: co się dziwić jak Japońce obierają winogrona.
Czarodziej101
@ilem Nie rozumiem co w tym śmiesznego. Mogę jakieś wskazówki?
ilem
ilem Autor
0
@Czarodziej101: Poczytaj wcześniejsze komentarze.
m.....L
żółtka rozbija się tuż przed wyłożeniem na talerz


@Paladin_Woodrugh: no nie zgodzę się
m.....L
@Paladin_Woodrugh: ja mieszam chwilkę po wrzuceniu na patelnie i długo na bardzo małym ogniu, po takim przygotowaniu nie jestjest prawie jednorodna, ale ani za bardzo ani za słabo ścięta, no tylko troche się z tym schodzi
billy0o
@Paladin_Woodrugh: zrób AMA
P.....h
P.....h
@billy0o: to musisz zaproponować że możesz zorganizować AMA z człowiekiem który robi wporzo jajecznicę i jak będzie 100 plusów to załatwisz to ze mną
P.....h
P.....h
@vateras131: no ale to jest omlet :p