Wpis z mikrobloga

@XAIMEII: WOGLE. WOGLE WOGULE WYGLY WOGÓLE WOGLE WOGULE WYGLY WOGÓLE WOGLE WOGULE WYGLY WOGÓLE WOGLE WOGULE WYGLY WOGÓLE WOGLE WOGULE WYGLY WOGÓLE WOGLE WOGULE WYGLY WOGÓLE WOGLE WOGULE WYGLY WOGÓLE WOGLE WOGULE WYGLY WOGÓLE .

@spiralout: WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL WGL XDDDDDDDDDDDDDDD

@L3stko: Możesz podzielić się przepisem ? i jak wygląda ciasto po przekrojeniu :D


@userpol: Jasne. Zdjęcia ciasta już nie mam... Generalnie kruche, cienkie.

Ciasto:
350g mąki typ 450,
150 ml wody,
25g drożdży świeżych,
1 łyzka oliwy,
1 łyżeczka cukru
1,5 łyżeczki soli.

Sos:
1 puszka pomidorów,
2 łyżki oliwy,
1 ząbek czosnku,
Bazylia, oregano, sól, pieprz.

Sos smażymy.

Na wierzch w kolejności:
Ser mozzarella,
Wędzona cienka szynka,
Suszone pomidory,
@URANUSs: ja dług robiłem bez kamienia i też było spoko. Spróbuj mojego przepisu na ciasto tylko teraz trochę je zmodyfikowałem. Na 300 g mąki daję ok 160-170ml wody. Jest lżejsze. Długo wyrabiaj i daj ciastu popracować. Ustaw w piecu jak najwyższą temperaturę i też będzie spoko.