Wszystko

Najnowsze

Archiwum

to_juz_przesada
  • 1
@opinel: Górny talerzyk brzydki. za to pyszny, pikantny i chrupiący. Takoż sałatka ;3
I całość zdecydowanie prezentowałaby się lepiej, gdyby wszystko było na jednym talerzu... ale nie robią takich ogromnych talerzy xD
  • Odpowiedz
6c6f67696e
  • 12
Na lunch meksykańska zupa kukurydziana inspirowana przepisem z jadłonomi. W ramach dodatków smażone pieczarki i prażone pestki z dyni.

Bez kolendry i kukurydza z puszki więc kolb nie miałem. Zamiast jednego pomidora dałem też całą puszkę krojonych. Dorzuciłem też marchewkę bo mi starzała się w lodówce.

Muszę powiedzieć, że sok z cytryny czy limonki to bardzo ważny dodatek do tej zupy i bez czegoś kwaśnego nie smakuje tak dobrze. Mam prawie
6c6f67696e - Na lunch meksykańska zupa kukurydziana inspirowana przepisem z jadłonomi...

źródło: comment_ALPX0NA3QHf9fe5Dj9y9Q0FdvKLwbN8n.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
serioserio
  • 21
Dzisiaj polecę makaron z sosem curry z wędzonym tofu.

Przepis z bloga https://vegenerat-biegowy.pl/rigatoni-z-sosem-curry-i-wedzonym-tofu/
Polecam zerknąć na historię owego Vegenerata - z otyłego faceta stał się ultramaratończykiem.

Lubię jeść sosy z makaronem, a nie makaron z sosem, więc u mnie na porcję 60 g świderek poszła puszka pomidorów, 150 g tofu "z Pandą" z Carrefour (polecam też z Lidla i Lunter z Biedry), reszta składników proporcjonalnie. Pasta sambal oelek jest często dostępna jest
serioserio - Dzisiaj polecę makaron z sosem curry z wędzonym tofu. Przepis z bloga ...

źródło: comment_rgW15HRkdPOLPeczzqFPqyqYrTce8TLy.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Mq555
Mq555
  • 2
@jaceks653: Podsmażyłam na patelni cebulkę i do niej dodałam ugotowaną zielona soczewice i marchewkę, sól, pieprz. Potem wszystko ugniotłam i dodałam kiszonej kapusty, bo akurat miałam w lodówce.
@Limonene: Nie, zawinęłam farsz w papier ryżowy i usmażyłam na oleju. Wyszło całkiem ok tylko po odciśnięciu na ręczniku papierowym niektóre się trochę poprzerywały.
@efilista: zielona papryka
@TymRazemNieBedeBordo: a smakuje jeszcze lepiej!
@BeetleJuice: plemniki
  • Odpowiedz
smyl
  • 20
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 26
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
smyl
  • 5
mmm roundup taki pyszny


@Yrrrr: uuuu, antyGMOizm, nie szanuję. Zawsze odrzucam produkty sojowe z przekreślonym GMO, to marnowanie zasobów.

P.S. sejtan akurat jest z pszennego białka
  • Odpowiedz
to_juz_przesada
  • 10
Lanczyk na jutro do pracy: omlet cieciorkowy. Danie banalne w wykonaniu, ale o stosunkowo wysokim progu wejścia; potrzeba do niego aż trzech typowo wegańskich, "magicznych składników": płatków drożdżowych, mielonego siemienia i czarnej soli. Na szczęście mąka ciecirokowa jest do upolowania w Biedronce ;)

Za to kiedy już zaopatrzysz się w te tajemnicze ingrediencje, to z górki. Wystarczy zmieszać (proporcje tu), dodać ulubione warzywa (u mnie smażone pieczarki, cebula, papryka, czosnek
tojuzprzesada - Lanczyk na jutro do pracy: omlet cieciorkowy. Danie banalne w wykonan...

źródło: comment_qHIt2t4hDVkTINCxdzkIQjFZbNs7wIF7.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
6c6f67696e
  • 2
jaa, kocham wszystko z kapustą i grzybami, pierogi, bigos. a na to bym nie wpadła :D


@serioserio: też bym nie wpadł ale niebieski zobaczył, że mamy papier ryżowy i się spytał czy by w tym nie można zrobić. po pierwszej odpowiedzi "nie" stwierdziłem, że jednak "dlaczego by nie"
  • Odpowiedz
Spearo
Spearo
  • 0
@6c6f67696e: no to źle ci się wydaje. W języku polskim mamy tylko sajgonki. Spring rolls to nazwa angielska, używana przez językowych ignorantów. Sajgonki mogą być surowe lub smażone. Po wietnamsku potrawa również ma jedną nazwę.
  • Odpowiedz
serioserio
  • 31
Obiecałam Mirabelkom i Mirkom, że będę wrzucać roślinne inspiracje - oto jestem.  Od czasu do czasu będę dzielić się sprawdzonymi daniami- tymi ciekawszymi  :-)

Poniżej w komentarzu przepis na kotlety z komosy ryżowej, ciecierzycy i masła orzechowego z książki Minimalist Baker.
Akurat kończyła mi się pucha masła crunchy 100%, została odpowiednia ilość.  Robiłam bez dodatku całych orzechów ziemnych, bo lubię je tylko w postaci masła. Kosysytencję zagęściłam w miarę potrzeby podsypywaniem mąki owsianej.

Dzisiaj z
serioserio - Obiecałam Mirabelkom i Mirkom, że będę wrzucać roślinne inspiracje - oto...

źródło: comment_6ciGQ7sBwp1ia8EBKgSsed7FJjqgU4iU.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
6c6f67696e
  • 2
a pomidor dobry czy to badziewie z marketu?


@neib1: półbadziewie z marketu, jak się wybierze bardziej czerwone i mniejsze to potem da się z czymś zjeść (ale do zjedzenia solo to się tak średnio nadają)
  • Odpowiedz
hangover
  • 3
@PrawyKuba bez syropu klonowego 90g wegli. Jakieś 850 kcal.

@Mam_wiecej_niz_13lat 60g zwykłej mąki, 70g mąki z ciecierzycy (można dać inne proporcje albo w ogóle tylko mąkę z cieciorki), 30g białka sojowego, 13g oleju (tyle akurat mi się wlało xD), 200g mleka roślinnego i potem dolewałam jeszcze wody. Całość mieszamy tym takim mieszadełkiem :D Konsytencja ma być bardziej gęsta niż ciasto na naleśniki.
Smażymy, na początek dałam łyżeczkę oleju jeszcze, ale
  • Odpowiedz
hangover
  • 3
@josedra52 Mam nadzieję, że u kobiet też (ʘ‿ʘ)

@serioserio właśnie mam zamiar zrobić racuchy niedługo :D ale jabłko chce pokroić w plasterki. A próbowałaś bez jogurtu sojowego? Bo go nie jadam za bardzo.
  • Odpowiedz
hangover
  • 9
@bizonsky No nie smakuje jak twaróg dosłownie, ale zrobiłam go w taki sposób jak twaróg i przypomina mi go po prostu. Pachnie też jak biały ser.
Akurat wszystko zależy od tego, jak ja przyrządzisz :P Parówki sojowe są dobre, tofu jak dobrze się przyrządzi też... I masa innych rzeczy z soją jest spoko.
  • Odpowiedz
harpiowata
  • 8
@hangover nie ma sensu odpisywać, to jeden z tych krzykaczy, co będzie się burzył o parówki sojowe czy burgery wegańskie, jednocześnie pijąc kawę zbożową i jedząc szynkę z indyka :P
  • Odpowiedz

Powiązane tagi