[to_juz_przesada]

Lanczyk na jutro do pracy: omlet cieciorkowy. Danie banalne w wykonaniu, ale o stosunkowo wysokim progu wejścia; potrzeba do niego aż trzech typowo wegańskich, "magicznych składników": płatków drożdżowych, mielonego siemienia i czarnej soli. Na szczęście mąka ciecirokowa jest do upolowania w Biedronce ;)

Za to kiedy już zaopatrzysz się w te tajemnicze ingrediencje, to z górki. Wystarczy zmieszać (proporcje tu), dodać ulubione warzywa (u mnie smażone pieczarki, cebula, papryka, czosnek i chili oraz świeży szpinak i pomidorki) i usmażyć. Smakuje znacznie lepiej, niż wygląda ;)

W małym pojemniczku sriracha, gdyby ktoś pytał.

#weganizm #wegetarianizm #vegan2019 #veganmay

[kebzeb]

@to_juz_przesada: to miało tak wyglądać?

[kubso]

@to_juz_przesada: wygląda jak omlet z tuńczykiem

[serioserio]

@kubso: uwielbiam! osobiście moim faworytem jest wersja z suszonymi pomidorami, szpinakiem, orzechami włoskimi i cebulą