A to moja wariacja szparagowa ( ͡º ͜ʖ͡º)
Na spodzie plastry boczku na to szparagi, posolić i popieprzyć. Następnie starłem ser akurat miałem szwajcarski le gruyere ale można dowolny. Na to wszystko wbiłem 3 jajka pomidorki i kawałki chudego boczku, trochę szczypiorku i znów troszkę soli i pieprzu. Do rozgrzanego na 200° piekarnika około 15-20 minut. Na to starty ser i bazylia.
Pyszne ( ͡º
nemesis238 - A to moja wariacja szparagowa ( ͡º ͜ʖ͡º)
Na spodzie plastry boczku na to...

źródło: comment_1589636311MqkzoMonK5l5onOT7XF5cT.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@MrTukan Inspirowalem się wcześniejszym pomysłem mirabelki @chixi i pozwoliłem dodać coś od siebie. Musialem lecieć po więcej szparagow ( ͡º ͜ʖ͡º) te jaja robią robotę. Zapomniałem dodać, po włożeniu do rozgrzanego piekarnika ustawić tylko dolną grzałkę!
  • Odpowiedz
@Jarylo: @lenovo99: kiedyś widziałem jakiś program z Turcji, gdzie w jakiejś knajpie na płaskie pieczywo wcześniej nacięte nałożyli sosu pomidorowego a na to mięso. Do tego jogurt.
Upiekłem płaskie chleby, sos pomidorowy zrobiłem, kurczak w przyprawie baharat i cebuli, a białe to labneh.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@psi-nos: po co do pieca? jest upieczona w 100%, ciasto sztywne (mąka krupczatka, bo skończyła mi się 00) i chrupiące, pieczona niemal na spodzie piekarnika...

nie rozumiem dlaczego dobra pizza wg. wykopu musi mieć przypalone ciasto i składniki z wierzchu
  • Odpowiedz
@Cin-Cin: tak o mordo:

kupujesz sobie 60 dag karkówki, może być łopatka, do tego 5 cebul średnich albo i dużych, pieprz ziołowy, ziele angielskie i liść laurowy.
Cebule kroisz sobie normalnie w kostkę, nie za drobno(i tak chodzi o to, żeby się rozpaćkała trochę).
Mięso kroisz w grubą kostkę, takie klocki.
Grzejesz patelnie z tłuszczem(polecam rafinowany
  • Odpowiedz