Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
sugarfreekitchentv
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
markob
via Wykop@wash-and-go: bardzo fajne pierogi. polecam
Mysteri0nke
via Android@markob jeśli na czymś pisze gotowe w 4 min w mikrofali to ciezko żeby to nie był chemiczny syf XD
Znalezisko - Pasztecik szczeciński ma już 55 lat. Poznajcie jeden z symboli miasta!(https://wykop.pl/link/7567731/pasztecik-szczecinski-ma-juz-55-lat-poznajcie-jeden-z-symboli-miasta)
Szczecin to największe miasto województwa zachodniopomorskiego, uważane za historyczną stolicę Pomorza Zachodniego. Miejscowość ta słynie nie tylko z bogatej i skomplikowanej historii, ale i gastronomii. Jednym z kulinarnych symboli miasta jest bowiem słynny paprykarz szczeciński, który doczekał się pomnika, drugim - wypiekane od 1845 roku pierniki szczecińskie, a trzecim - pasztecik szczeciński.
[...] Więcej jest w linku
Szczecin to największe miasto województwa zachodniopomorskiego, uważane za historyczną stolicę Pomorza Zachodniego. Miejscowość ta słynie nie tylko z bogatej i skomplikowanej historii, ale i gastronomii. Jednym z kulinarnych symboli miasta jest bowiem słynny paprykarz szczeciński, który doczekał się pomnika, drugim - wypiekane od 1845 roku pierniki szczecińskie, a trzecim - pasztecik szczeciński.
[...] Więcej jest w linku
źródło: pasztecik
Pobierz
@sugarfreekitchentv 1 plus i główna xD?
Będę rzigoł
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Automat z pizzą Bożą w Czechach #kulinaria
źródło: temp_file4135773490953136050
Pobierz@kiszczak cold
konto usunięte via Android
@wash-and-go wspaniałość.
Lizbona okrzyknięta kulinarną perełką Europy
Słynne babeczki pasteis de nata, kandyzowane sardynki, suszony dorsz - to tylko niektóre smakołyki, z jakich słynie stolica Portugalii. Nic dziwnego, że to właśnie Lizbona wygrała plebiscyt "World Culinary Awards" i została okrzyknięta kulinarną perełką Europy.
z- 1
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@sugarfreekitchentv: niezłe zakalce
✨️ Obserwuj #mirkoanonim
Cześć,
Brakuje mi pewności siebie w kuchni i gotuje raczej kiepsko. Powiedziałbym nawet że mam braki w podstawowej wiedzy w tym zakresie.
Jak już muszę to na szybko, nie przywiązując uwagi do detali, raczej na zasadzie 'byle było'.
Jak
Cześć,
Brakuje mi pewności siebie w kuchni i gotuje raczej kiepsko. Powiedziałbym nawet że mam braki w podstawowej wiedzy w tym zakresie.
Jak już muszę to na szybko, nie przywiązując uwagi do detali, raczej na zasadzie 'byle było'.
Jak
@mirko_anonim
1) wymyślasz co chcesz
2) szukasz przepisu
3) robisz
Jak wyjdzie - git, zapisz sobie przepis
Jak nie wyjdzie - znajdź inny/popraw i robisz
1) wymyślasz co chcesz
2) szukasz przepisu
3) robisz
Jak wyjdzie - git, zapisz sobie przepis
Jak nie wyjdzie - znajdź inny/popraw i robisz
@mirko_anonim: Od siebie dodam, że fajnie jest zacząć robić coś "okołoobiadowego", że to tak nazwę, tzn jakieś przetwory, kiszonki itp itd - chodzi o to, że cały czas coś tam sobie będziesz robić w słoikach na jakąś przekąskę, dodatek, a nie koniecznie na główne danie dla siebie czy większej ilości osób. Jak ci wyjdzie to fajnie, masz coś co możesz robić dalej, jeśli nie wyjdzie to do w-------a bo nikt
żywieniowe i chemiczne mirasy - znalazłem paczkę 1kg mieszanki orzechów, która leży zapomniana od miesięcy i pół paczki tak jakby przesiaknelo tłuszczem/olejem (aż się zrobiła plama w szafce), a cała paczka z bliska pachnie ryba prosto z morza :>
wychodzi na to, że ryby i orzechy są zrobione z tego samego, ale mógłby ktoś wyjaśnić skąd taki zapach? jakbym to poczul bez patrzenia to postawiłbym serwery wykopu, że to ryba
#orzechy
wychodzi na to, że ryby i orzechy są zrobione z tego samego, ale mógłby ktoś wyjaśnić skąd taki zapach? jakbym to poczul bez patrzenia to postawiłbym serwery wykopu, że to ryba
#orzechy
@Lefty: Jełczenie – procesy zachodzące spontanicznie w tłuszczach podczas ich długiego przechowywania[1]. Jełczenie jest wynikiem utleniania kwasów tłuszczowych lub hydrolizy zawartych w tłuszczach wiązań estrowych.
@Lefty w wyniku przemian oksydacyjnych tłuszczów nienasyconych powstają lotne aldehydy i ketony, np. 2,4-heptadienal śmierdzący właśnie rybą. Najgorzej śmierdzą zjełczałe orzechy włoskie które są wyjątkowo bogate w omega-3.
Z rybami jest inaczej bo za ich zapach odpowiada przede wszystkim trimetylamina. Do mocno "rybich" ryb zaleca się dodawać cytrynę bo TMA reaguje z kwasem cytrynowym tworząc jego sól, która w porównaniu jest praktycznie bezzapachowa.
Z rybami jest inaczej bo za ich zapach odpowiada przede wszystkim trimetylamina. Do mocno "rybich" ryb zaleca się dodawać cytrynę bo TMA reaguje z kwasem cytrynowym tworząc jego sól, która w porównaniu jest praktycznie bezzapachowa.
Mirki z tagu #grzyby mam pytanie o kanie( ͡º ͜ʖ͡º)
Jak się je ususzy i zmieli na proch robi się z niego świetna przyprawa. Z racji tego, że jest teraz zajebisty wysyp i można taczkami z lasu wywozić mam zapytanie do czego dodajecie taki proch przy gotowaniu? Ja używam do mielonych, żurku i mój numer jeden czyli dodać do roztopionego masła i polać tym pierogi.
Jak się je ususzy i zmieli na proch robi się z niego świetna przyprawa. Z racji tego, że jest teraz zajebisty wysyp i można taczkami z lasu wywozić mam zapytanie do czego dodajecie taki proch przy gotowaniu? Ja używam do mielonych, żurku i mój numer jeden czyli dodać do roztopionego masła i polać tym pierogi.
źródło: temp_file2389953954670200885
Pobierz
@PrezesKarp: ja takie wysuszone, zmielone kanie dorzucam do sosu, jak robię np. pieczeń.
@PrezesKarp: do sosów, do mięsa mielonego, jak robię kotlety, do marynaty jak piekę mięso
