Macie jakiś pomysł czemu raz na kilka razy w tej kawiarce nie produkuje się kawa?
Para leci, ale wszystko po prostu wypreparowuje na zewnątrz? Normalnie powinna się zaparzona kawa zbierać tu na górze, a już mi się parę razy zdarzyło że nic tam nie było :D

Za pierwszym razem pomyślałem że może za mało wody nalałem, ale to się zdarza raz na kilka zaparzeń, a za każdym razem przygotowuję to tak samo.
M.....y - Macie jakiś pomysł czemu raz na kilka razy w tej kawiarce nie produkuje się...

źródło: comment_1611694873Y8sTdmGYdSUoC7bRYG0jX5.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Mikser_wieczorny: Ja ubijam i pakuję kawy na maksa jak dla 2 osób robię, jak tylko dla siebie to luzem wrzucone. Wydaje mi się że sklepowa kawa powinna być ok jeśli idzie o stopień zmielenia. A ta uszczelka to przecież musi gdzieś być. Chyba że kupiłeś używańca jakiegoś i nie dali Ci uszczelki.
  • Odpowiedz
Te french pressy marek typu bialetti, hario itp faktycznie różnią się czymś od chińczyków 5x tańszych? Potrzebuje czegoś 350-400 ml do pracy
#kawa
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@Arturrow: ja lubię. tylko trzeba dobrać dobrą kawę i proporcję. to jest likier waki waniliowy, cytrusowy. wiec dobrze laczy sie z podobnymi kawami. byle nie z jakas brazylia
  • Odpowiedz
Mirko specjalisty od #espresso i #kawa, wysoka gorycz czego jest przyczyną? Wydaje mi się że za grubo zmieliłem i dałem za dużo wody, pomyliłem pojemniki ;)

Parzę Lavazza Rosa 16gr
Woda około 120-140ml
Mielenie 9klik Xeoleo 45
Sprzęt Nanopresso - ta wiem popierdółka nie sprzęt
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@wacek_1984: za grubo. Ja na młynku Xeoleo pod kawiarkę daje 12 klików, a pod Chemexa 4 kliki więcej, no ale te młynki mają różne wersje, więc po prostu musisz porównać grubość przemiału na oko.
  • Odpowiedz
@robak787: bez urazy, ale raz, przejrzyj tag, bo kilka razy w tygodniu o to ktoś pyta, a dwa podaj wymagania, jakie ma mieć przepisy, jaki kolor, jaka wielkość, ile masz miejsca, jakieś preferencje itp., dobrych ekspresów do 3k są dziesiątki modeli.
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@robak787: gaggia cadorna prestige, Siemens eq6 s100 lub jak trafisz s300, delonghi ecam 45, może krups z serii ea89.

Wyświetlacze są przereklamowane, ale co kto lubi ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz
Argumenty mile widziane. No i budżet do 200 zł więc nie dopłacę 2000 do lepszego ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#kawa

Który młynek do kawy lepszy?

  • Melitta molino 50.0% (2)
  • de'longhi kg79 50.0% (2)

Oddanych głosów: 4

  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kawa : Uganda Bugisu Manufaktura Kawy
Mielenie : Xeoleo 45
Metoda : Aeropress(16) / Drip(17) / FP (20) / Nanopresso (8)
Profil smaku : Orzechy, karmel, gorzka czekolada

W zapachu o dziwo wszystko co obiecują, po zmieleniu jest gorzej.
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

"zaraz zrobimy kawę.
Wprawdzie nie mam kawy,
Filiżanek i pieniędzy
Ale od czego jest nadrealizm
Metafizyka, poetyka snów"
Tadeusz Różewicz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Niech mi ktoś wytłumaczy co robię źle.

Kawa mielona młynkiem Timemore G1 i kombinowanie między 20-26 klików.
Ok. 20g na kubek
Dripper Melitta
Woda ugotowana, zalewam gdy się uspokoi.
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@TatoAktywny: ta kawa raczej nie jest pod alternatywy, co masz tam narysowane. Ja również teraz kombinuję i wydaje mi się, że masz krótki czas ekstrakcji, ile zajmuje przelecenie całej wody od początku zalewania? Mielenie nie za grube?
  • Odpowiedz
Mirki ma ktoś może młynek zarnowy Yoer i opowie czy to dobry sprzęt? Potrzebuje przemial pod espresso, do mojej gaggi classic. Widzę, ze cena niska, a opinie dobre. Ewentualnie poleccie jakieś młynki elektryczne/ręczne do 300zl(uzywane), które daja radę pod espresso.

yoer o którym mowa

#kawa
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#kawa

Murki co polecacie z Movenpick do automatu do espresso/americano? Wolę orzechowo-czekoladowe smaki, np indyska monsunowa. Nie wiem, czy brać np mix 3 czy Italiano?

https://allegro.pl/oferta/movenpick-1kg-caffe-crema-gusto-it-kawa-ziarnista-8032600276
https://allegro.pl/oferta/movenpick-500g-crema-espresso-himmlische-ziarno-9021469109
szczesliwa_patelnia - #kawa

Murki co polecacie z Movenpick do automatu do espresso...

źródło: comment_1611513440rtwSDvNWV8K0xYd3nwoD5n.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach