Dobra wiadomość dla smakoszy #zielonaherbata zwłaszcza dla miłośników japońskiej herbaty:

Shincha 2016! Niecierpliwie oczekiwana, prosto z herbacianych ogrodów w Yame i Ise - już jest! Zapraszamy na pyszną, orzeźwiającą, soczyście zieloną herbatę ze zbiorów 2016

Shincha Yamecha
Shincha Isecha

#herbata #wykopteaclub
u.....r - Dobra wiadomość dla smakoszy #zielonaherbata zwłaszcza dla miłośników japoń...

źródło: comment_cumzwluc6ZtM6oH25KZkSLpLPawKjTgs.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Muszę w końcu coś kupić od nich. Na zeszłotygodniowym spotkaniu kolektywu herbacianego częstowałem wszystkich shinchą i chyba zyskała nowych zwolenników.
  • Odpowiedz
ile herbat parzycie z jednej torebki?
#pytanie #herbata #ankieta

ile herbat parzycie z jednej torebki?

  • Jedną, jestem rozrzutny / bogaty 83.9% (193)
  • 2-3, zależy 7.8% (18)
  • Ile się da, jestem biedakiem 8.3% (19)

Oddanych głosów: 230

  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Najlepsza pod względem czego? :) Gyokuro i matcha cenione są za swoje właściwości mocno. Matcha jest dobra do wypieków i koktajli. A smak? To już kwestia gustu!
  • Odpowiedz
@ImperiumCienia: Zdecydowanie tak jak przedmówca - nie kupuj ogromnych paczek po kilogramie. Nawet plantatorzy w Japonii paczkują herbatę po 100 - 200g. Zbyt długo otwarta traci swoje walory. Niestety sencha senchy nierówna (ostatnio dorwałem organic Sencha Miyazaki i miałem wrażenie, że tak dobra jak gyokuro, a inny razem jakąś zwykłą senchę, której smak bardziej przypominał starą rybę niż herbatę). Lepiej zamówić mniej, spróbować i potem kupić więcej konkretnego plantatora. Warto
  • Odpowiedz
Jaka według Was najlepsza #herbata do 10-20zł?

Napiłbym się jakiejś owocowej, ale one wszystkie niby fajnie pachną, ale smak to już ledwie jakiś

Tak to piłem zazwyczaj jakąś czarną Liptona, albo moja ulubioną miętową

#pytanie
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@StayAlive: @math1982: A wiecie, że herbata na zdjęciu to pu'er ze starych drzew i trochę nie macie racji? Jest wiele wyjątków od tego, o czym piszecie - w większości przypadków jest to prawda, ale może nie stosujcie takiego poziomu asercji, jeśli nie czujecie się znawcami w jakimś temacie, hm? Te wyjątki to np. Lu'an Gua Pian, Tie Guan Yin, Dan Cong, pu'er - w tych herbatach nie zrywa
  • Odpowiedz
@Usurper: Shincha to tylko nazwa okresowa dla świeżej herbaty sencha, więc prawdziwej sencha w Chinach nie robią. Można kupić herbatę z zapisem tymi samymi znakami (新茶, pinyin: xincha, ale nie czyta się wtedy jak po japońsku /śinćia/ tylko /śincza/ i może się to tyczyć każdego typu herbaty (ja w ten weekend piję różne próbki czarnych chińskich "xincha" z prowincji Fujian)

W Guangzhou to najlepiej szukać oolongów dan cong!
  • Odpowiedz