Na dzisiejszy projekt postanowiłem, że zrobię pierś z kaczki metodą #sousvide ( ͡º ͜ʖ͡º) Szafran w środku jest potrzebny później do sosu ( ͡º ͜ʖ͡º)

Oczywiście potem będzie zadymione, wszystko postaram się ładnie opisać dla chętnych (σ ͜ʖσ)

Z tego co
v.....k - Na dzisiejszy projekt postanowiłem, że zrobię pierś z kaczki metodą #sousvi...

źródło: comment_1636287106hn0Ua0BONDcqdZkhQUctZY.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Zupa, jak tu zabrać do pracy zupke ( ͡º ͜ʖ͡º) dodam, że zupka studencka tzn. Mrożonka, ale zamiast kostki zrobiłem wywar z 2 kiełbas (z karczkiem - normalnie na grila, ale sytuacja wymaga tego poświęcenia ʕʔ) do tego ziemniak w kostkę i pasta do zupy ogórkowej ( ͡º ͜ʖ͡º)

Ogórkowa z kiełbaską (
v.....k - Zupa, jak tu zabrać do pracy zupke ( ͡º ͜ʖ͡º) dodam, że zupka studencka tzn...

źródło: comment_1635962587lZpB57bWg71K8e3bWSGos4.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
@Dibhala akurat nie ma z tym problemu xD prędzej ktoś redbulla lub coca colę zakosi niż obiad, jak mieszkalem na domku agencyjnym to akurat kradli jak p------i ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz
Praca Pracą, ale jeść trzeba ( ͡º ͜ʖ͡º)

Milego dzionka tym którzy już są w pracy, i miłego spanka dla tych którzy w niej jeszcze nie są (σ ͜ʖσ) albo mają wolne.

W domu czeka pomidorowa, a na jutro to nie wiem, pewnie kotleciki ( ʖ̯)

#glodnyjakwilk #jedzenie #
v.....k - Praca Pracą, ale jeść trzeba ( ͡º ͜ʖ͡º) 

Milego dzionka tym którzy już są ...

źródło: comment_1635742003TcVr3rNIWnVuDK3FayKCKq.jpg

Pobierz
  • 19
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak ja bardzo tęskniłem za ogniskiem, grałem, czymkolwiek byle by na ogniu ( ͟ل͜) no teraz chociaż smaczek mam inqspomiania do których mogę wrócić ( ʖ̯)

#glodnyjakwilk #gotowanie #gotujzwykopem i trochę #biwakowanie bo w końcu można przenieść klimat do domu ( ͡º ͜ʖ͡º)
v.....k - Jak ja bardzo tęskniłem za ogniskiem, grałem, czymkolwiek byle by na ogniu ...

źródło: comment_16350970237strq52ae0nLzB7WmBp5fl.jpg

Pobierz
  • 28
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ale to było dobre! ( ʖ̯)

Żeberka jagnięce metodą SousVide +pistolet wędzarniczy z malutkimi ziemniakami, szparagami i grzybkami ( ) wszystko na zdjęciach, w razie pytań pisać śmiało ()

Nawiązując do tego wpisu zadymiarka działa lepiej niż myślałem, aromat i smak który
v.....k - Ale to było dobre! 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ 

Żeberka jagnięce metodą SousVide +pistolet w...

źródło: comment_1635061337pDrfCoIjOnl6T9ju1UOTyx.jpg

Pobierz
  • 85
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak by ktoś był ciekawy jak zrobić żeberka jagnięce metodą #sousvide to zapraszam na #glodnyjakwilk (σ ͜ʖσ)
Dla tych co czekać nie mogą to tutaj można spojrzeć, opisy z temperatur i grafikami końcowymi klik

Nawiązując do tego wpisu, tak, będzie dymione ( ʖ
v.....k - Jak by ktoś był ciekawy jak zrobić żeberka jagnięce metodą #sousvide to zap...

źródło: comment_1635003984CA1BAnzPPvujifipJ8C0Q9.jpg

Pobierz
  • 19
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Na dzisiejszy #obiad będą prażonki ( ͡º ͜ʖ͡º) w niektórych rejonach Polski mówią duszonki, z innym opisem się nie spotkałem, obie fantastyczne ( ʖ̯)
Najlepiej robione na ogniu, w żeliwnym kociołku (σ ͜ʖσ)

Bonusik w komentarzu ( ͡º ͜ʖ͡º) #calico #pokazkota
#
v.....k - Na dzisiejszy #obiad będą prażonki ( ͡º ͜ʖ͡º) w niektórych rejonach Polski ...

źródło: comment_1634555558jqXpBEARglqXhJVi7tmGQ4.jpg

Pobierz
  • 13
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 4
@lunga tak, pierś bez polędwiczki wewnętrznej. Gotuje w rosole żeby później na talerzu była smaczniejsza, dodatkowo leci do piekarnika i potem na talarki, jak ladnie wyjdzie to dodam zdjęcie ( ͡º ͜ʖ͡º)
  • Odpowiedz