Jakie znacie sposoby na dłuższe przechowywanie boczniaków? Można je mrozić, wekować w solance czy coś? Noszę się z zamiarem kupienia balotu i jeśli wszystko pójdzie dobrze, to wiem, że nie przejemy na bieżąco pierwszego rzutu. Podrzućcie swoje przepisy, ale raczej na taką "bazę", a nie już gotowe sałatki z grzybami. Z góry dzięki ;)

#jedzenie #boczniaki #grzyby
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mogę kupić suszone boczniaki, nigdy ich nie jadłem itd a cena spoko. Da się z nich dalej zrobić kotlety itd? Jakoś je nasączyć? Słyszałem że łamliwe i szybko wsiąkają wodę. Czy świeże 100:0 suszone czy nie aż tak?

#gzw #gotujzwykopem #kulinaria #boczniaki
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach