Profil: @tptak - Wpisy (dodane) - strona 28 :: Wykop.pl

tptak 11.04.2016, 19:09:34

3

Od znajomych z południa Londynu dowiedziałem się, że pięć minut ode mnie jest supermarket, w którym właściciele sprzedają własny hummus. Dodać do tego chleb pszenny na żytnim zakwasie, posypany makiem i jest fajnie. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_RmKMLBDZIWwpCqPauvIzlkknZOjma0mL.jpg

11.04.2016, 19:20:51 via iOS

1

@tptak: własny hummus, yhy. Juz widze jak council na to pozwala ( ͡° ͜ʖ ͡°)

tptak 11.04.2016, 19:28:09

0

@M4ks: tak jak na pieczenie ciast domowych, chleba w kuchni w mieszkaniu etc. To nie Sanepid, reguły są dla ludzi, nie na odwrót.

tptak 10.04.2016, 09:33:39

82

Na żytnim zakwasie, pszenno-żytni, z maślanką, z łyżką miodu gryczanego. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_v5HLqqbcouVHSdyB92TQo8DOntY1q6G3.jpg

tptak 10.04.2016, 09:40:35

110

@Invalidus: dziękuję, ale skupmy się na chlebie.

konto usunięte 10.04.2016, 10:02:46

7

@tptak: (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

tptak 09.04.2016, 22:20:15

3

#bojowkapiekarska

źródło: comment_sQCaX6P5wQRuWAlLbf6LI7hRIZJ6vziI.jpg

09.04.2016, 22:22:24

0

@tptak: (｡◕‿‿◕｡)

tptak 26.03.2016, 11:45:03

1

@gnida84 dziś chciałem zapytać jak się trzymasz.
#gnidawygralzbialaczka

tptak 21.03.2016, 20:05:51

2

Chleb litewski. Łotysz z pracy stwierdził że podobny do oryginału. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska
http://theryebaker.com/black-rye-breadjuoda-rugine-duona-lithuania/#more
Jakby ktoś się zabierał do pieczenia, sprawdźcie oryginalny przepis - gość zrobił nagrzewanie piekarnika bo piecze na kamieniu, w oryginale jest inaczej.

źródło: comment_4eQSkDHcraDf1W4BBz9zupnz5RCe2Q86.jpg

tptak 21.03.2016, 20:07:32

1

Przekrój.

tptak - Przekrój. — źródło: comment_zdoW17rKwX72FrRMPBA3TAz21ef7hhhO.jpg
Pobierz

21.03.2016, 20:10:59

0

@tptak: ładnie wygląda w środku

tptak 06.03.2016, 20:11:51

2

Maca na kolację. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_glHuTT287sNpT124twqAGafGAcrHL6IU.jpg

06.03.2016, 20:13:26

4

@tptak: a gdzie krew niewinnych dzieci ? szalom

tptak 06.03.2016, 20:15:22

0

@romo86: ziew.

tptak 06.03.2016, 11:13:36

5

Chleb litewski. Przydałby się Litwin do stwierdzenia zgodności z oryginałem.
#chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_j2Gm6D6UdlAMsqsOPH0F3BD02BCgAXMw.jpg

konto usunięte 06.03.2016, 12:14:21

1

@tptak: Czyli mieszkasz na wyspach...

06.03.2016, 14:24:34

1

@tptak: Dla mnie chleb ciemny musi być kwaskawy w smaku. Dlatego lubię chleb Vilniaus. Ojciec kupuje takie coś jak na obrazku. Chleb na ajerze.

mariecziek - @tptak: Dla mnie chleb ciemny musi być kwaskawy w smaku. Dlatego lubię c... — źródło: comment_945ghMvAdB5jljAl9Ep7HsDwqZufS9yj.jpg
Pobierz

tptak 28.02.2016, 10:47:28

8

Żona śniadanie upiekła i zrobiła. #chleb #chlebdomowy #bojowkapiekarska #bulki #cebularze #cebula

źródło: comment_6oTl9MAzfXOtq9XTQ3eX3ttB10gr3wa9.jpg

tptak 20.02.2016, 17:12:35

3

Fougasse. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_hXZsuq48dTeG1ntU1ee6gs8dbtadediV.jpg

20.02.2016, 17:14:04

1

@tptak: fugas

Veuch - @tptak: fugas

20.02.2016, 17:56:38

1

@tptak: Fajnie siodełko ( ͡° ͜ʖ ͡°)

tptak 16.02.2016, 23:39:58

9

@geuze @258esdg Pain Rustique. Tak jak wspominałem wcześniej, chyba ostatnio dałem za dużo wody, dziś ciasto było o wiele przyjemniejsze w obróbce. Widać błędy w formowaniu: środkowy #chleb jest wyższy, miał lepszą miejscówę na tkaninie przy wyrastaniu i chyba jest większy też. Oprócz tego przez pomyłkę położyłem do na blachę do góry nogami, więc ładna mączna skórka robi się spód. Ładnie chrupkie w dotyku, nie przypaliłem (wyjątkowo). Ostatnio

źródło: comment_TkUoJKrNFoJNQ9jJxYqYIMRVzZm0WTUS.jpg

tptak 16.02.2016, 23:53:48

1

@gien: rodzice znajomego z pracy mają oliwki w ogrodzie i tłoczą oliwę. Może przyniesie jutro trochę do pracy.

tptak 17.02.2016, 00:18:37

1

@madelef: http://www.wykop.pl/wpis/16547977/#comment-57134337 i następne

tptak 14.02.2016, 19:18:49

3

Pain Rustique. Niestety zamówiłem mąkę z innego młyna i chyba kupiłem bardziej tortową niż chlebową. Muszę zużyć i za dwa tygodnie przyjdzie właściwa, gdy Amazon dostanie zapas. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_11rKwkP85JDQ1BUZxUcoMrErZN3bGoeH.jpg

tptak 15.02.2016, 20:18:46

1

@geuze: ja dodałem mąki dla konsystencji lepszej, ale nie dodałem soli i wyszedł niesłony, ale smaczny.

tptak 16.02.2016, 21:32:07

0

@258esdg: tylko weź pod uwagę że prawdopodobnie dałem 30% za dużo wody, dlatego wyszła ciabatta prawie.

tptak 11.02.2016, 23:54:46

1

Pain Au l'Amour #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_hrIKVzXEunqOVGZr5NhecZTGLjqc9Ocx.jpg

12.02.2016, 00:00:09 via Android

0

Komentarz usunięty przez moderatora

tptak 12.02.2016, 06:34:17

1

@Boners: kto by nie jadł. Kształt był wyzwaniem, bo nie mam foremki, użyłem tkaniny lnianej i spinaczy do prania :)

tptak 07.02.2016, 09:20:48

4

@dyniel wołałeś na śniadanie? #bagiety #bojowkapiekarska #pasztet #pasztetnasniadanie #pasztetdomowy

źródło: comment_1svF5MiV7qNtQEostoB3OeeacJjP3P65.jpg

konto usunięte 26.02.2016, 18:26:45

0

@tptak: bagiety i masło mniam ( ͡° ͜ʖ ͡°)

tptak 26.02.2016, 21:16:18

0

W sumie już trochę nie robiłem. Może w niedzielę, jeśli żona mi pozwoli.
@jormungand87:

tptak 04.02.2016, 21:51:03

1

Pain Au Levain, zabawy w formowanie. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_7H2KlGi5flW4kW6EuhRYe9N4MeJgFYok.jpg

tptak 03.02.2016, 23:20:57

4

A wy co? Chrust zrobili? #tlustyczwartek #faworki #chrust

źródło: comment_vV1JBFysEwQ0RJxYxlhvXIXuyOaIpDQy.jpg

03.02.2016, 23:22:25

3

Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...

konto usunięte 03.02.2016, 23:37:54

2

@tptak: chrustem to sobie mozesz napalic na klepisku w swojej chacie biedaku.

tptak 02.02.2016, 07:54:39

2

Komu pączucha? #paczek #tlustyczwartek #bedziecukrzycaczyniebedzie

źródło: comment_DE0DuiLzCugXXiatg8YCmWijRlw65dDh.jpg

02.02.2016, 08:01:28

4

@tptak: Czym ty je napełniłeś?miłością?

04.02.2016, 10:01:17

1

@tptak: Omnomnom jadłbym motzno.

tptak 30.01.2016, 19:44:45

10

#bagiety zrobiły mi wjazd na kuchnię. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska #bulki

źródło: comment_nOwUzeGB9ypYVh6h7EOzZytyNnQkuLET.jpg

30.01.2016, 19:46:58

1

@tptak: zaraz będą pukać!

sorasill - @tptak: zaraz będą pukać! — źródło: comment_E0DEbsN44hI05HVKzjFNrmy2mXQlsvsz.jpg
Pobierz

tptak 30.01.2016, 20:26:17

1

@tony_rogalik: ja używam przepisu od J. Hamelmana z książki "Chleb", na drożdżach, z mąki chlebowej, na zaczynie Poolish. Jeśli chcesz sam przepis, przypomnij się, to zrobię zdjęcie.

tptak 27.01.2016, 22:52:29

7

Chleb śląski. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_Fu9tA2njX7JUHo5vvyUnBdMcWRYUTIPB.jpg

27.01.2016, 22:54:30

1

@tptak: śliczny, wciąga mnie to oj wciąga.

tptak 27.01.2016, 22:54:27

1

tptak — źródło: comment_FyBA86Et2B1ULsw0WfZ0qL8FPndw04LF.jpg
Pobierz

tptak 24.01.2016, 16:46:45

5

Pain Au Levain. Przepis od Hamelmana. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_eJqtbfWJdYRrgCPgpFKQpkn8UuC1XxK3.jpg

tptak 24.01.2016, 19:34:13

1

tptak - @tptak: — źródło: comment_VHnQ0gmeRcwzwglRq6wLuFspMyxt2l1n.jpg
Pobierz

tptak 18.01.2016, 22:34:24

10

Żytni. #chleb #chlebdomowy #dasbrot #bojowkapiekarska

źródło: comment_X9QNbt5ICm8ZGYmFUZQ7HqnjD1hvDFJI.jpg

18.01.2016, 23:06:49

0

@tptak: kroiłbym ( ͡° ͜ʖ ͡°)

tptak 18.01.2016, 23:09:31

1

@Archangel87: po łapach chcesz? Wystygnąć musi.