patatier
  • 6
Tym razem pain au levain na mieszanych zaczynach: żytnim i pszennym. Chyba będę do niego wracał częściej (mimo że jest ciut bardziej skomplikowany ze względu na dwa zaczyny właśnie) bo wyjątkowo dobrze smakuje a różni się od pszennego vermonta, który zazwyczaj piekę. W składzie stały bywalec orkisz Frankenkorn i żyto, bochenek garowany przed pieczeniem 45min na blacie, jakieś 5 godzin w lodówce i znów 45min na blacie.
#chleb #bojowkapiekarska
patatier - Tym razem pain au levain na mieszanych zaczynach: żytnim i pszennym. Chyba...

źródło: temp_file8576163041769090584

Pobierz
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
patatier
  • 2
@NieBendePrasowac pain au levain to taki francuski styl pieczywa na zakwasie, 80:20 to proporcje mąki w przepisie, frankenkorn to odmiana orkiszu (takiej oldskulowej, zdrowszej pszenicy), garowany w 5⁰C znaczy dojrzewany w lodówce po uformowaniu i wsadzeniu do koszyka a Vermont to też taki styl chleba.
  • Odpowiedz
patatier
  • 0
Jest ktoś w stanie powiedzieć coś z doświadczenia o kredycie #toyota easy w #toyotabank ?
Interesuje mnie czy ogólnie warto i jak wygląda współpraca z bankiem (czytam, że mają bałagan i doliczają często opłaty) - tak bardziej z perspektywy klienta niż samych materiałów firmy i bajerki sprzedawców.
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
rtp_diov
rtp_diov
  • 0
@patatier: miałem tam leasing i nie było żadnych problemów. Na początku trochę patrzyłem na nich nieufnie po poczytaniu opinii w necie i na forach, ale żadne się nie potwierdziły
  • Odpowiedz
patatier
patatier via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@Drzejzi: z Eden WTDI kojarzysz? Bo zastanawiam się czy ostatecznie brać tego sadowskiego czy edena. Chodzi mi jeszcze po głowie jakiś multi w stylu stomplaba albo b2 bo to ma ostatecznie być wpięte w looper. Nie mam zbyt doświadczenia ze sprzętem do basu.
  • Odpowiedz
patatier
  • 1
Czy ktoś zna jakiś sposób żeby ten zasrany zepp life działał z opaska? To się ciągle rozłącza, nie puszuje powiadomień i zadnym sposobem nie potrafię go ustawić. #miband #xiaomi #mifit
  • 4
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
patatier
  • 0
Miruny podrzućcie z łaski swojej memeska jak #bartosiak z ailistairem jakimśtam pokonują w maluchu pivot na pacyfik
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
M.....e
  • 1
to coś, co mogłoby uzupełnić brak basówki w składzie


@patatier: Tak szczerze mówiąc, to raczej nie jesteś w stanie załatwić braku gitary basowej tym, że niżej się nastroisz. Każdy instrument ma swoją rolę w kapeli. To po prostu nie zagada, nie będziesz miał wypełnienia każdej częstotliwości, której oczekuje się w nowoczesnej muzyce popularnej, a do czego się wszyscy przyzwyczailiśmy.
  • Odpowiedz
K.....s
K.....s
  • 0
@patatier: no dla mnie dziwny pomysł zastępowania basu, ale z drugiej strony na takich dziwnych pomysłach oryginalne brzmienia są zbudowane. Poczytaj sobie jak Jack White poradził sobie z brakiem basu w White Stripes.
  • Odpowiedz
rebel101
  • 1
@Niewiemja: Właściwie to trzy. Oni wylądowali na granicy po tym jak zostali załatwieni przez Łukaszenkę który z jednej strony obiecał "łatwe przejście" do Europy a następnie zagnał ich do lasu.
  • Odpowiedz
  • Jozach Kłak

Osiągnięcia