- mountainman
- zrodzny_w_zbozu
- nie_swiruj
- NewSadist
- Artez
- +648 innych
Ruszą pierwsze w Polsce studia piwowarskie
Uniwersytet Przyrodniczy we Wrocławiu otworzył rekrutację na pierwsze w Polsce podyplomowe studia piwowarskie. Kierunek został utworzony na Wydziale Nauk o Żywności i wystartuje od nowego roku akademickiego.
z- 96
- #
- #
- #
- #
- #
Kasztelan Niepasteryzowane Pszeniczne Klarowne - o co chodzi?
Ostatnio na polskim Youtube nastąpił zalew kampanii reklamowej piwa Kasztelan Niepasteryzowane Pszeniczne Klarowne. Tomasz Kopyra z blogu blog.kopyra.com stawia kropkę nad "i".
z- 177
- #
- #
- #
- #
- #
- 1
@adam-turowski-16: Regina nie była mikrofiltrowana. Była normalnie filtrowana i pasteryzowana.
co ja pacze xD
dwóch ekspertów od alkoholizmu w DDTVN.
jeden #!$%@?, że faza po alkoholu nie bierze się z alkoholu tylko z aldehydu octowego (xDD), a drugi, że do mocnych piw dodaje się spirytusu, co jest bzdurą, bo, o ile się orientuję, wtedy w myśl prawa, nie byłoby to piwo tylko napój spirytusowy i musiałoby mieć banderolkę.
eksperci gurwa
#alkohol #tvn ##!$%@? i trochę #heheszki
dwóch ekspertów od alkoholizmu w DDTVN.
jeden #!$%@?, że faza po alkoholu nie bierze się z alkoholu tylko z aldehydu octowego (xDD), a drugi, że do mocnych piw dodaje się spirytusu, co jest bzdurą, bo, o ile się orientuję, wtedy w myśl prawa, nie byłoby to piwo tylko napój spirytusowy i musiałoby mieć banderolkę.
eksperci gurwa
#alkohol #tvn ##!$%@? i trochę #heheszki
- 0
@Bromatologia: Ale to nie jest albo albo, najczęściej enzymów dodaje się po to, żeby przyspieszyć konwersję skrobi w surowcach niesłodowanych.
- 340
- konto usunięte
- Ninik
- blaiseblaise
- jakub131
- konto usunięte
- +335 innych
Czy niemieckie piwo Cię zabije?
Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) komentuje doniesienie mówiące o wykryciu przekroczonych norm glifosatu.
z- 27
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 0
@dr_gorasul: Nie jestem wegetarianinen, co byś wiedział gdybyś tylko obejrzał ten film.
Czekam na badanie polskich piw na obecność glifosatu.
Czekam na badanie polskich piw na obecność glifosatu.
- 1
Wiecie gdzie jest kilkadziesiąt razy więcej glifosatu niż w tym niemieckim piwie? W mleku karmiących matek w USA. Oczywiście to USA, wszechwładza Monsanto itd. W naszym pięknym kraju oczywiście nasze Matki Polki nie mają glifosatu w polskim mleku. Dlaczego? No po prostu dlatego, że nikt jeszcze tego nie zbadał.
- 0
@kopyr: A i jeszcze ciekawostka. Wiecie jaka jest norma na glifosat w wodzie w USA? 700 mikrorgamów, czyli ponad 20 razy więcej niż w tym najbardziej rakotwórczym piwie z Niemiec.
http://detoxproject.org/glyphosate-in-food-water/
http://detoxproject.org/glyphosate-in-food-water/
- 1
@CoSieMaNieUdac: Sęk w tym, że norm na glifosat w piwie nie ma i nikt tego nie badał. No ale właśnie ktoś zrobił badanie i jest z czego kręcić gównoburzę.
Stary idiota na drodze
Jeszcze ma pretensje o to, że dostaje mandat.
z- 475
- #
- 6
Czy tylko ja mam wrażenie, że nowe studio Kopyra spowodowało w nim "wielką przemianę"?! Nagle wysławia się jakoś uważniej, celebruje (bardziej niż zwykle), w ogóle oglądając tę recenzję, mam wrażenie, że "Kopyr się sprzedał"... Jakoś tak nieswojo się czuję oglądając ten odcinek/degustację... #kopyra #piwo #pijzwykopem #oswiadczenie
- majkelr
- konto usunięte
- Anderande
- gipson_90
- noffi
- +1 innych
- 4
- 1
@wolfisko: wiesz, to nie jest kwestia pozwalania sobie. To jest kwestia nieprzewidywalna.
Spoko, ja rozumiem i staram się być twardy. Wiem, że zmiany są na lepsze i koniec końców liczę, że widzom się też spodoba. Zresztą generalna zasada jest taka - zmiany są dobre. Kto się nie rozwija, ten się zwija.
Spoko, ja rozumiem i staram się być twardy. Wiem, że zmiany są na lepsze i koniec końców liczę, że widzom się też spodoba. Zresztą generalna zasada jest taka - zmiany są dobre. Kto się nie rozwija, ten się zwija.
- 4
Srogie piguły @kopyr, wygrałeś życie xDDDDDD #piwo #piwnahipsterka #browarhipster #craftbeer #tomekkopyrazblogublogkopyracom #heheszki
- 6
@Peter_Mountain @dr_gorasul @TheFuckingRoses
Jak powiedział kiedyś Henry Ford - gdybym słuchał ludzi, to powinienem im dać szybszego konia.
Jak powiedział kiedyś Henry Ford - gdybym słuchał ludzi, to powinienem im dać szybszego konia.
- Peter_Mountain
- BrowarPERUN
- polik95
- majkelr
- arka22
- +1 innych
- 2
@TheFuckingRoses: gwoli tylko zdementowania. Nie wyszedłem z panelu ostentacyjnie dlatego, że Kopik przemawiał, tylko wyszedłem, bo musiałem odwiedzić toaletę. Na piwnym festiwalu się to dość często zdarza. :D Oczywiście, mogłem trzymać, tylko że panel się przeciągnął z pół godziny na półtorej, bo Kopik, który był moderatorem, przez 45 minut krążył koło tematu jak pies koło jeża. Co do tego panelu, to wszystkich, którzy się poczuli moim pijackim akcentem urażeni, przepraszam, ale
- 1
- 1
@maccloy: Cóż każdy może mieć swoje odczucia, ale mi w Ratelu właśnie brakuje ciała. Nie zgodzę się więc, że jest za mało wytrawne. Jest dokładnie odwrotnie. Powinno być gęstsze i słodsze.
Co do beczki, to moim zdaniem, bez beczki to piwo byłoby kompletnie nieudane. Miałoby by powyższe wady i nic w zamian, a beczka w Ratelu jednak zrobiła robotę.
Co do piany zgoda, jest słabo, ale osobiście wolę RISa niedogazowanego niż
Co do beczki, to moim zdaniem, bez beczki to piwo byłoby kompletnie nieudane. Miałoby by powyższe wady i nic w zamian, a beczka w Ratelu jednak zrobiła robotę.
Co do piany zgoda, jest słabo, ale osobiście wolę RISa niedogazowanego niż
siedziałem 3 godziny żeby przeanalizować i opisać film z blogu @kopyra . Okazało się, że całe moje wypracowanie, które pisałem przepadło, bo jak chciałem wysłać, okazało się, że tylko wybrani mogą mu wysyłać prywatne wiadomośći.( ͡° ʖ̯ ͡°)(╯︵╰,) a ja chciałem merytorycznie porozmawiać #alkohol #gorzkiezale #oswiadczenie
[1000 IBU] Polacy piją piwo, a powinni wódkę!!!
Tomasz Kopyra (http://blog.kopyra.com) komentuje najnowsze doniesienia dotyczące podwyżki akcyzy na alkohol.
z- 106
- #
- #
- #
- #
- 52
@Optional: tak sobie tłumacz. To nic, że co piątek, piąteczek, piątunio chlejesz do porzygu. Ważne, od niedzieli do czwartku ani grama. Może problem polega na tym, że na jednym nie można poprzestać. Ale to oczywiście tylko moje hipotetyczne rozważania, nie znam Cię, nie wiem jak i ile pijesz i mało mnie to obchodzi. 2. osoba l. poj. to był tylko zabieg retoryczny. Nothing personal.
mireczki jak wyglada kwestia lezakowania piwa? zaryzykowac czy wychylić bez skrupułów?
mam jedna z 1000 butelek Perły Weizenbock z data gdzieś do lutego, w ciemnej - niemal czarnej butelce, klasycznie zakapslowaną.
gdzie to trzymać jeśli chciałbym zachować na dłużej?
zwracać uwagę na temperature?
uczcie mnie ᶘᵒᴥᵒᶅ
#piwowarstwo #piwo #pijzwykopem
mam jedna z 1000 butelek Perły Weizenbock z data gdzieś do lutego, w ciemnej - niemal czarnej butelce, klasycznie zakapslowaną.
gdzie to trzymać jeśli chciałbym zachować na dłużej?
zwracać uwagę na temperature?
uczcie mnie ᶘᵒᴥᵒᶅ
#piwowarstwo #piwo #pijzwykopem
- 1
@tylkoniechori Wypić. Pszenic się nie leżakuje.
- 1
Jest to prawda że procenty z alko "parują"?
#kiciochpyta #tomekkopyrazblogublogkopyracom #pijzwykopem
#kiciochpyta #tomekkopyrazblogublogkopyracom #pijzwykopem
- 4
@Qontrol: Generalnie alkohol etylowy paruje w niższej temperaturze niż woda. Znane są więc przypadki, że po kilkudziesięciu latach w zapomnianej butelce wódki jest wyraźnie mniej płynu i obstawiałbym, że to właśnie alkohol w pierwszej kolejności wyparował. Natomiast oczywiście, żeby wyparował, to po prostu butelka musi być nieszczelna.
Tomasz Kopyra
- Tomek Kopyra z blogu blog.kopyra.com
- http://blog.kopyra.com
- tomasz.kopyra@gmail.com
to jest dramat
#!$%@? w to ze w Niemiec mozę kupić dobre piwo za 50 centów, Poalk musi kupować po 7 zł inaczej nie szanuje skarbu Polski xD
#tomekkopyrazblogublogkopyracom #piwo #craftbeer zawołąm też #piwowarstwo bo imo dobra beka
LOL
Żle mi robi widok żuli krzywiących się niczym przy degustacji dynksu, i pijących porter tylko dlatego, że najtaniej nim zryć beret. Jeśli Tobie to pasuje i uważasz, że