głęęęęeboki wdech MAGDA GESSLER OD LAT PRZEMIERZA CAŁY KRAJ ZMIENIAJĄC OBLICZE POLSKIEJ GASTRONOMII. WŁAŚCICIELKA RESTAURACJI I NIEKWESTIONOWANY AUTORYTET KULINARNY. KONTROWERSYJNA I BEZKOMPROMISOWA. Z ZABÓJCZĄ SKUTECZNOŚCIĄ WYPEŁNIA SWOJĄ MISJĘ BO WIE, ŻE ZAUFAŁY JEJ MILIONY LUDZI, A KUCHENNA REWOLUCJA OGARNĘŁA CAŁĄ POLSKĘ #kuchennerewolucje
I taki program pokazuje, dlaczego w Polsce ceny w gastro są często odklejone. Jest mały lokal, dosłownie paru pracowników a właściciel to w sumie nic nie robi, tylko z gośćmi sobie rozmawia, więc zatrudnia menadżerkę żeby za niego zarządzała i pewnie jeszcze dostawcę, bo on nie będzie rano wstawał po zakupy. I wychodzi, że kawałek placka kosztuje 45 złotych bo nie po to otworzył firmę, żeby w niej pracować. #kuchennerewolucje
@duchpuszczy1222 Nikt nie bierze pod uwage wzrostu cen produktow w hurtowniach i czesto umiejetnosci, pomyslu, receptur i kompozycji, do ktorych kucharze dochodza latami. Mowa tutaj o prawdziwych restauracjach oczywiscie.
wiesz co tu nie chodzi o nawet o cipę, w polandi ludzie lubią słuchać jakie to ktoś ma gigantyczne osiągnięcia na skalę światową albo jakie to technologie opracowywujemy, wtedy jest gadanie poland stronk i tak dalej. normik nawet nie rozumie co czyta ale jest dumny, a później się okazuje że ci wszyscy geniusze, te innowacyjne firmy czy pomysły znikają, nie ma ich, jakby w ogóle
@Elberus: rasistowsko to się zachowała Daria uważając, że Mokebe jest takims buhajem do bolcowania p0lek i można mu się władować do wyra i krzyczeć "światło, światło". Może Mokebe miał dziewczyne albo coś?
Kogo witam kogo goszczę