W nawiązaniu do #goomowesosy myślę sobie, co mi tam, jebnę jakieś sosiwo ostre. Słuchając rad @goomowy zamówiłem kilka ostrych papryczek, w tym 4 sztuki California reapera. Myślę sobie: "srirachą mogę się nacierać, więc co to dla mnie". Kupiłem 700gr Pasaty pomidorowej (przetarte pomidory). W------m te 4 papryczki i gotuję. Zredukowałem to do 500gr, doprawiłem, ostudziłem i robię kanapkę. Zjadam pierwszy kęs i jak nie zacznie piec. Smaczne było, ale
@goomowy: Hej a nie miałbyś ochoty porobić takich zestawów z małymi próbkami np. 5-7 sosów, poszeregowanych według mocy? Ja pewnie odpadłbym przy drugim ale bardzo chętnie spróbowałbym kropla po kropli całej skali. Taki słoik to dużo za dużo :( Spokojnie mógłbyś takie zestawy sprzedawać, jak @ecco żelki
@leworwel: Ja zawsze kochałem ostre. Zawsze dorzucałem sobie pieprzu cayenne do żarcia, a jak zamawiałem pizze to megadiablopizdamexicanoostra #pdk ;) Ale żeby iść w górę to tak naprawdę od niedawna. A odkąd zacząłem robić sosy to już szybko mi rośnie tolerancja na kapsę. (A każdy oczywiście ma inną)
Powiem tak. Jedz ostre w hooy i nie popijaj niczym. Boli? Ma boleć! Ból jest dobry ;) dzięki temu szybko
Mireczki i Mirkówny właśnie złapałem kontakt do "dystrybutora" ostrych papryk. W swoim asortymencie mają do wyboru nawet CAROLINA REAPER!!! (2 200 000 SHU) (najostrzejsza papryka na świecie). Poza tym dostępne też są Bhut Jolokia (ok. 800 000 - 1 000 000 SHU), 7 pot (ok 1 000 000 SHU), i nawet Trinidad Scorpion Butch T. (1 500 000 SHU).
Owoce będą mógł zakupić dopiero koło września, ALE już teraz mogę zakupić suszone! (。◕
Ostatnio nic się nie działo, dlatego nie było nowych wpisów o przygodach atencyjnego kikuta, ale wreszcie jakieś pozytywne info mogę wam przekazać więc zapraszam na aktualizację!
Jak pisałem wcześniej, połowa szwu nie chciała się zagoić (jeszcze jak miałem szwy w szpitalu to chyba się trochę rozeszły i się strupy zrobiły między płatami skóry co nie pozwoliło na dobre zagojenie rany) i czas od 19 lutego spędziłem na czekaniu aż
@goomowy: dziś zrobiłem, troszkę łagodniejszy ale smaczny, muszę się wziąć w przyszłości za inne bo to był pierwszy a wyszedł dobrze! dzięki za przepis ( ͡°͜ʖ͡°)
Mirki właśnie wróciłem z roweru, to był pierwszy raz w tym roku. Trochę chłodno jeszcze po 18 i wiatr wiał w oczy... 30 km przejechałem delikatnie. Pamiątkowe zdjęcie też zrobiłem :D #sosnowiec #heheszki #rower
Tym razem przepis na "żrący" sos ACID (⌐ ͡■ ͜ʖ
źródło: comment_MHNFfUP84Xya0nDxrCJMGVRz52NDsTjA.jpg
Pobierzźródło: comment_h9ge4biY3K73pBQM1ZAbifs0R3wNBBif.jpg
Pobierz