Przerobiłem ponad 30 sposób na zrobienie karkówki #sousvide Po niemal trzech miesiącach testów mogę śmiało powiedzieć że efekt jest idealny. Karkówka jest super soczysta, krucha i mięciutka, beż żadnych żujących części. Lata świetlne lepsza niż przyrządzona jakąkolwiek inną metodą.
Akurat dzisiaj w wersji lekko azjatyckiej, smażona na kaczym smalcu, podana ze szpinakiem i tahini inspirowanym japońskim Goma Ae.
Dajcie trochę plusów to będę miał motywację żeby przerobić notatki na przepis i wrzucić.
Z okazji rocznicy na wykopie robię #rozdajo medalionu wiedźminskiego. Standardowo, zielonki nie biorą udziału i ludzie z tagu patostreamow. Foto takie bo mam go na innym mieszkaniu (bez tego łańcuszka)
I to jest ten moment gdy wlatuje kolejne #rozdajo specjalnie dla wykopków tylko tym razem trochę inaczej:
Wygrana osoba będzie mogła wybrać sobie sama cokolwiek co jest u mnie w sklepie do wartości 50zł - koszt wysyłki oczywiście pokrywam ja ( ͡º͜ʖ͡º) Zawsze sam wybierałem co ma być wygraną ale ta forma myślę, że jest lepsza - tym bardziej, że jest co wybierać :)
@PanHeniek45: Bardzo różnie, naprawdę. Są rzeczy które jestem w stanie zrobić w zasadzie w przeciągu 2-3 dni ale oczywiście nie siedząc po 12h, tylko np partia paru rzeczy przygotowywana przez godzinę/dwie, później pierwsza wylewka, czekanie, druga itp.
To wszystko jest mocno rozłożone w czasie przez samą żywicę - ona potrzebuje 24/48h by stwardnieć.
Niestety już go nie ma - to mój specjalny pokazowy trytowiec (ten świecący mieczyk to tryt - fiolka która przez 10 lat świeci własnym światłem) ale jestem w trakcie robienia nowych trytowców, choć idzie mi dość opornie ( ͡°͜ʖ͡°)
@kaef_v2: Moja pierwsza civka - ze szkoły uciekałem aby grać na Amidze. A kilka lat temu w pracy po kryjomu przeszedłem jedną partyjkę pod dos boxem :)
Właśnie widziałem jak Pan policjant pomaga chłopakowi na wózku, pomógł mu wejść i zejść z kładki tak aby mógł się dostać na peron. Mardzo miły widok. Pozdrawiam Pana policjanta.
@Pangia: ani razu nie widziałem policjantów w darze a często bywam na rynku. Jeśli chodzi o policję w Rzeszowie to mam same pozytywne skojarzenia. Dlaczego w tobie tyle apati?
źródło: comment_AP3NmDeysxDtnsEWrxrsYkbR6n2jb1HF.gif
Pobierz