Mescuda
  • 25
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Tryggvason
  • 52
@Shusey

Danie to robię na podstawie juz oczyszczonych i ciętych flaków. Na początku przygotowuje wywar wołowy, do którego używam jakiegoś tłustego kawałka wołowiny bądź kości wołowej. W międzyczasie 2 krotnie obgotowuję flaki i wrzucam do wywaru. W międzyczasie podsmażam starte na wiórki marchewkę, seler, pietruszkę i trochę pora. Warzywa trafiają do flaków i wszystko gotuje aż flaki zmiękną (po wstępnym obgotowaniu powinno to zająć jakieś 2 h na wolnym ogniu). Podczas
  • Odpowiedz
Client_Westwood
  • 22
@Shusey: Nie zrażaj się też samą nazwą i zapachem przy obgotowywaniu (nie jest najpiękniejszy). Ja kiedyś nie mogłem się nadziwić mojemu tacie, że to je, a teraz sam od czasu do czasu sobie przygotuję i bardzo mi smakują. Samo mięso jest dobre, tylko nieco "sprężyste" czasami, co nie wszystkim może pasować. Według mnie najlepiej smakują na ostro. Smacznego :)
  • Odpowiedz
krabozwierz
  • 1214
@dawid110d: ale jakim kurde Januszem trzeba być, żeby nie wydać dosłownie 20 złotych na te sto kilo piachu w jakiejś okolicznej kopalni, tylko na bezczelnego podjechać pod piaskownicę i ładować piach do reklamówek xD
  • Odpowiedz
merti
  • 309
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 15
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Dawid

  • Polska

Osiągnięcia