Wigilia, dzielenie się opłatkiem i składanie życzeń: 1. Tata życzył mi, żeby za rok rodzina się powiększyła (całe szczęście nie sprecyzował, więc jak w przyszłym roku będę samotna #madka z bękartem to jego wina). 2. Mama mi życzyła żebym w końcu znalazła jakiegoś faceta, bo już ćwierćwiecze pykło, więc najwyższa pora. 3. A siostra powiedziała, że chciałaby już poznac szwagra! Trzymajcie za mnie kciuki bo jutro obiad u babci! #
3 wygrane, 6 przegranych. W końcu udało się spisać relację z piątkowego maratonu sądowego, wybaczcie oczekiwanie. Przed nami jeszcze długa droga do jawności, ale nie poddajemy się. Więcej o sprawach na stronie: https://siecobywatelska.pl/sadowy-maraton-watchdoga/ Za pomoc i reprezentowanie dziękujemy Adamowi Kuczyńskiemu.
Mam 3,8 kg krowy (nie jest to najlepszej jakości mięso, ale robię eksperyment a jak nie wyjdzie to szkodą dobrego kawałka ( ͡°ʖ̯͡°) ) oraz worki do sezonowania w lodówce.
Według założeń taka folia pozwala na sezonowanie wołowiny metodą na sucho umożliwiając dojrzewanie mięsa w domowych warunkach, we własnej lodówce. Tradycyjna metoda sezonowania na sucho pozwala doskonale uszlachetnić wołowinę, nadając jej odpowiednią kruchość, smak, kolor i
@bartez_94: ma tam być przebudowa tej zwężki, może teraz się za nią zabiorą. Zabiorą, w sensie rozkopią i coś tam podłubią przez kilka godzin tygodniowo, jak na Królewskiej albo Tetmajera.