Dajcie mi jakiś przepis (może być tego pana) na porządny sos do pizzy. Te przepisy z wyników wyszukiwania googla to jakaś kpina. Przerabiałem koncentraty, Pomidory z puszek i nie mogę nawet zbliżyć się do sosu z choćby pizzerii nie mówiąc już o pizzy hut.
@miecz_przeznaczenia Często na pysznej wloskiej pizzy jest wyłącznie przecier pomidorowy jako sos. Klasyczny sos to pomidory (i wazne jest jakie to pomidory - z polskich to mozna sobie co najwyżej kwaśną pomidorówkę zrobić) podsmażane na oliwie z oliwek, z czosnkiem solą i cukrem. Przecedzic przez sito. Tylko tyle i az tyle.
Komentarze (7)
najlepsze
Te przepisy z wyników wyszukiwania googla to jakaś kpina.
Przerabiałem koncentraty, Pomidory z puszek i nie mogę nawet zbliżyć się do sosu z choćby pizzerii nie mówiąc już o pizzy hut.