[Megasuper]

Myślicie że takie pojemniki z których wysysa się powietrze faktycznie żywność w nich dłużej zachowuje świeżość? Ciekaw jestem #gotowanie #zywnosc #mirkokoksy #wedzenie

[G06DbT]

@Megasuper: jak by próżnia nie powodowała przedłużenia przydatności produktów spożywczych, to by żadna firma produkująca żarcie by tego nie robiła.

[Megasuper]

@G06DbT tylko czy ręczna pompka może zrobić próżnię? Dodatkowo producenci dają gaz do środka

[G06DbT]

Dodatkowo producenci dają gaz do środka

@Megasuper: nie zawsze, a jak już to jest to co2/azot.

tylko czy ręczna pompka może zrobić próżnię?

@Megasuper: szczerze, to nie będzie jakaś super duża próżnia, ale będzie.

[Minetqa]

@G06DbT: A to nie jest tak że albo jest próżnia albo jej nie ma ? Istnieje taka nie za duża próżnia ?

[G06DbT]

@Minetqa: w spożywcze 7 milibar ciśnienia to jest już uznawane za bardzo dobra próżnię.

A to, co my nazywamy próżnia, to jest ciśnienie niższe, niż to co mamy wkoło nas. I np taka szynka będzie miała 3 milibary ciśnienia wewnatrz opakowania, gdzie ciśnienie atmosferyczne to masz np 1000 milibar.