[p....._]

Polecam zrobić samemu Chicken Butter oparte na kuchni indyjskiej

Moje wyszło ciut za ostre bo dodałem o jedną papryczkę wiri-wiri za dużo - ale można zmniejszyć ostrość jogurtem greckim ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Gdyby ktoś chciał przepis to mogę wrzucić

#gotujzwykopem #jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie

[swiatus85]

@pavl_ daj przepis

[p....._]

@swiatus85: jest wyzej :)
@Kamil654: tak ( ͡º ͜ʖ͡º)

[plazma]

@pavl_: po drobnym researchu orzechow nerkowca uzywa sie zamiennie ze smietana

[ciksters]

@pavl_: Za butter chicken daje plusa w ciemno, do tego chlebki naan i jest git (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[p....._]

@plazma: dzięki za ciekawy tip :D
@ciksters: dzięki xd

[Trex23688]

Dla leniwych polecam sosy patak's rowniez bardzo przyzwiotie i butter chicken tez jest

[RedTiger]

@pavl_: Jaki kurna sos pomidorowy?!

[Buzol]

@pavl_ jak na moje to brakuje Ci dosyć istotnego składnika jakim są zblendowane orzechy nerkowca. Spróbuj, imho to game changer.

[DADIKUL]

@pavl_: Butter chicken jest robiony często

[p....._]

@RedTiger: pomidory z puszki i koncentrat pomidorowy xd
@Buzol: spróbuję :)
@DADIKUL: jak oceniasz mój przepis?

[yeloneck]

@pavl_: wygląda spoko, ale garam masala jest obowiązkowa, za to nie powinno być curry, wędzonej papryki i słodkiej.

[d.....s]

@pavl_: Danie proste, baza to pomidory i cebula zblendowane, w zasadzie baza każdego curry. Zmieniają się dodatki i przyprawy, butter chicken to dodatek nerkowców i sporej ilosci masła, oraz dużo garam masala. Ot cała filozofia tych dań.

Prawie cały wrzesień jechałem na daniach curry i onion bhaji, a do tego zrobiłem ten ich ciemny sos z tamaryndowca.

[DobrzeiSmacznie]

@pavl_ przecież to jwst zdjęcie z shutterstocka - sam zrobiłem z 20 grafik z wykorzystaniem tego zdjęcia do pracy xxxdddd

[p....._]

@DobrzeiSmacznie: nigdzie nie napisałem że to moje, nie zrobiłem zdjęcia ale wyglądało bardzo podobnie w porę się obudziłem że mogłem to na wykop wrzucić pod tag z gotowaniem xd :)

[Kanye__West]

@pavl_: Akurat dziś robiłem. Kocham kuchnie indyjska, jednie co kiepsko mi wychodzi to chlebki naan :(

[V.....e]

@paramyksowiroza: Masz może przepis na całe takie danie? Bez obrazy dla OPa, jego danie wyglada mega smacznie, to jednak widzę ze sporo wiesz o tym daniu.

Ja jedynie używałem tego sosu ze słoika z biedry i dla mnie nje było złe, ale tutaj widzę ze może być dużo dużo lepsze ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[rozbojnikalibaba]

@Kanye__West: to łap! (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞
https://www.recipetineats.com/naan-recipe/ Pyszne i robione wielokrotnie

[PeterGosling]

@pavl_: bardzo dziwny przepis bez tony masła, nerkowców, śmietanki i liści kozieradki XD do tego wrzucony czosnek który moim zdaniem też nie pasuje do Butter Chickena.

Aczkolwiek wygląda zajebiscie i i tak bym #!$%@?ł jak szalony.

[paramyksowiroza]

@ggAAs: @Vosemite:
https://www.wykop.pl/wpis/42745351/tikka-masala-z-chlebkami-naan-prosty-przepis-krok-/

@radziuxd:

Niemniej kurde, mam dosyć kurczaka, chciałbym jakiś fajny, ostry przepis na coś z wieprzowiną albo cielęciną ( ͡° ʖ̯ ͡°)

Zrób Vindaloo, niesamowita potrawa.
https://www.wykop.pl/wpis/42782007/vindaloo-to-taki-troche-kundel-kulinarny-sprowadzo/
Na pierwszy raz możesz dać mniej octu.

[kenykeczuoki]

@plazma: Ja używam jednego i drugiego i wiem, że wielu Hindusów też tak robi. A mięso po marynowaniu w jogurcie, czosnku, imbirze i przyprawach opalam ręcznym palnikiem, a potem dogotowuję w sosie. Dla mnie koniecznym składnikiem są suszone liście kozieradki (kasoori methi), które daję na samym końcu, a z przypraw poza garam masala dodaję też kurkumę._