[p....._]

Polecam zrobić samemu Chicken Butter oparte na kuchni indyjskiej

Moje wyszło ciut za ostre bo dodałem o jedną papryczkę wiri-wiri za dużo - ale można zmniejszyć ostrość jogurtem greckim ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Gdyby ktoś chciał przepis to mogę wrzucić

#gotujzwykopem #jedzenie #jedzzwykopem #gotowanie

[pasta_alla_carbonara]

@pavl_: nie marynujesz w jogurcie? o.O wtedy kurczak dostaje takiej specyficznej dla butter chickena tekstury, bez tego wg mnie to nie to samo. Bo tutaj marynata i sam sos to trochę dwie różne rzeczy ;) Spróboj następnym razem np z takim podstawowym przepisem: https://cafedelites.com/butter-chicken/ i porownaj sobie smaki.

A foto fajne ;)

[tranc2]

@pavl_ wrzucaj wrzucaj

[p....._]

@tranc2: mam jeszcze inne przepisy :)

[Lordon]

@pavl_: Uwielbiam… Ale jeszcze bardziej tikke masale

[Intelektualista]

@pavl_: ten przepis to na ile ryżu?

[p....._]

@Intelektualista: ja robiłem z jednym woreczkiem :) ale myślę że na dwa spokojnie starczy bo mi zostało :)

[Mavos]

@pavl_: Łatwe ogólnie do zrobienia? Nie czytałem całego wątku jakby co xD

[p....._]

@Mavos: 1 część to smażenie samego kurczaka którego już zamarynujesz 2 część to sos gdzie wrzucasz wszystko i zostawiasz chwilę na patelni a potem blendujesz na gładką masę i potem wszystko łączysz (｡◕‿‿◕｡) xd

[Mavos]

@pavl_: brzmi dla mnie dobrze xD

[ggAAs]

@paramyksowiroza a możesz wrzucić przepis na pozostałą część dania?

[drogi-m]

@pavl_: tika a nie butter tylko to było że Śmietana a nie jogurt?

[p....._]

@drogi-m: ja dawałem jogurt grecki :)

[bonus]

@pavl_: zajebisty butter chichen bez masła w przepisie xD

[plazma]

@pavl_ where nerkowce

[p....._]

@plazma: nie potrzebne xd

[plazma]

@pavl_: ja robiłem kiedyś z przepisu gdzie do "sosu" dodawało się zmielone na paste orzechy nerkowca, obledne w smaku bylo, do tego kawalki kurczaka marynowane i pieczone w piekarniku

[urojony_uzurpator]

@pavl_: Chlebki naan do tego koniecznie!

[radziuxd]

@pavl_: kurde fajny przepis, dodatkowo jestem w szoku, bo oprócz wędzonej papryki mam wszystko w domu, łącznie z garam-masala xD
Niemniej kurde, mam dosyć kurczaka, chciałbym jakiś fajny, ostry przepis na coś z wieprzowiną albo cielęciną ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[Kamil654]

@pavl_: Kroiłeś mięso na kratce ściekowej? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[p....._]

@urojony_uzurpator: tak! też chce właśnie spróbować
@radziuxd: mam kilka przepisów więc może coś wrzucę jak będzie zainteresowanie :)
@plazma: tak tak tylko to się nazywało inaczej - kurczak po tajsku z orzechami nerkowca