[Krachu]

Już mnie #!$%@?ą te przepisiary. Ile ma pojemności szklanka? Jaka mąką? Ile to szczypta? Jak wygląda średnie jajco? Nosz kurba, z racji harmonogramu pracy mojej różowej, to ja jestem kucharzem w naszym związku. Chłop, jak daje przepis, to jak komendant na własnym posterunku. 600 gramów mąki tipo dopio zero, możesz używać też 550, ale najlepiej bierz włoską Caputo, ale z Divella Rimacinata też Ci wyjdzie. Jeżeli na chacie masz 25 stopni to daj 1.5g drożdży, jak bliżej 30, to używaj 1 gram drożdży. 15 GRAMÓW soli, 375 GRAMÓW wody 12 gramów oliwy. I nie dodawaj mąki w trakcie wyrabiania ciasta, bo jest dobre i takie ma być. Tymczasem baby picrel. TCZY DUŻE SZKLANKI MONKI, mała szklaneczka wody, tak trochę tylko oliwy. Jezus, no nie wytrzymam zaraz.
#rozowepaski #gotujzwykopem

[Felonious_Gru]

@GaiusBaltar: standaryzacji ciąg dalszy xd

[Krachu]

@MarCIASTA__ oczywiście, że jest problemem. Faktem jest, że coś mi tak z tego wyjdzie. Chodzi mi o to, że chcę, by mi wyszło identycznie za każdym razem, tak jak autor przepisu zalecił, a nie na pałę.

[GaiusBaltar]

@Felonious_Gru: A tak na serio, polecam Wolframalpha - używam go zawsze do przeliczania tradycyjnych jednostek miary, i zawsze było dobrze.

[Felonious_Gru]

I się potem zastanawiaj, czy ta kostka z przepisu to wg aurora 200 czy 330g xD

[Felonious_Gru]

@GaiusBaltar: przy wytrawnych rzeczach to, jak już wspomniałem, jeden #!$%@?.

Ale przy kruchym cieście jak się okaże, że ktoś mial małe szklanki na mąkę i duże kostki tłuszczu, a ty dokładnie na odwrót to będzie niezłe zdziwko xD

Po to są jednostki miary SI, żeby z nich korzystać. Waga kuchenna nie kosztuje 200zł już. Jak chcesz podzielić się przepisem to możesz te swoje szklanki i skopki zważyć żeby ktoś mógł osiągnąć

[bergamota]

@Krachu: U mnie na odwrót, niebieski robi na oko, a ja muszę mieć wszystko odmieżone.
Btw. 1 szklanka to 250 ml, łatwo to znaleźć w internwcie. W przepisach tradycyjnie korzysta się z tego typu miar, bo dawniej ludzie często nie mieli wag w domu ani naczyn z miarkami.

[moll]

@Felonious_Gru: widzisz, grunt to zachować proporcje to i w skali mikro wyjdzie :D

[moll]

@Felonious_Gru: ładna kolekcja łyżeczek

[GaiusBaltar]

@Felonious_Gru: Nie no jasne - fajniej jest mieć dokładnie wszystko w gramach czy litrach... ale ustalenie tematu nie jest moim zdaniem czymś nie do przeskoczenia. Jeśli nieścisłości faktycznie są duże, to po prostu szukam innego przepisu. W wypadku takiej mąki nawet dokładna miara objętości nie pomoże, jeśli ktoś ją ubił albo przesiał.

Często szukam przepisów regionalnych w języku danego kraju - wtedy faktycznie jest zabawa, Wyzwanie faktycznie jest, kiedy autor przepisu

[Felonious_Gru]

grunt to zachować proporcje to i w skali mikro wyjdzie :D

@moll:

jak się okaże, że ktoś mial małe szklanki na mąkę i duże kostki tłuszczu, a ty dokładnie na odwrót to będzie niezłe zdziwko xD

[moll]

@Felonious_Gru: wtedy pod palcami czujesz, że ciasto za tłuste i myk, szklaneczka mąki więcej ( ͡° ͜ʖ ͡°)

W kuchni najlepszy przepis nie zastąpi doświadczenia

[Felonious_Gru]

Btw. 1 szklanka to 250 ml, łatwo to znaleźć w internwcie.

@bergamota: bardzo łatwo

[Felonious_Gru]

najlepszy przepis nie zastąpi doświadczenia

@moll: ta, a potem "leje się to ciasto, sypne wincyj monke", a pitem "ale #!$%@? te czurosy, jaj ludzie to jedzą" ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[Felonious_Gru]

ładna kolekcja łyżeczek

@moll: to są też łyżki. Cztery z lewej to ikea ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Wielkimati]

@Krachu: Oezu, tak bardzo #!$%@? to, łączę się z tym wpisem całym #!$%@? duchem i ciałem. Wiem że wpis już stary i #!$%@? mi w oko, ale tak mnie zawsze #!$%@?ą te szklaneczki, łyżeczki, dwa ściśnięcia pompką w dildosie z funkcją wytrysku we wszelakich przepisach, że dosłownie czuję ten wpis.

Wręcz boli mnie to podwójnie, bo jestem zawodowo programistą i dla mnie jak instrukcje nie są szczegółowe i dokładne, to są

[lycaon_pictus]

szklanka to naczynie o pojemności 250ml

@moll: Nieprawda, bo 200 ml - 250 ml.

[t.....o]

@Krachu: xD a tak btw to poproszę o przepis na ciasto na pizzę bo widzę że trafiłem na profesjonalistę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[t.....o]

@Limonene: będzie miało zły wpływ na ciasto bo oprócz szklanki masz jeszcze w przepisie łyżkę. Jak dolejesz 4 łyżki oleju do dużej 500ml szklanki mąki to bedzie za mało oleju, a do 200ml będzie za dużo

[pankelo]

@Krachu: za gotowanie się nie bierz skoro nie wiesz ile szklanka ma ml.

[Krachu]

@pankelo prezentuję Ci dwie szklanki. Idąc Twoim tokiem rozumiem, że obydwie mają 250 ml.