[Tryggvason]

Nie ma to jak poranny, niedzielny wypiek ( ͡º ͜ʖ͡º)

Chlebek pszenny na zakwasie z dodatkiem mąki razowej i samopszy.

#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #jedzzwykopem #chleb

[Keep_Calm]

@Tryggvason: Piękne. Była nocna gara? (ʘ‿ʘ)

[czach]

@Tryggvason: „Twarz widzę w tym chlebu!" ;-)

[Tryggvason]

@Keep_Calm: zgadza się, 15 h ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[swat91]

@Tryggvason te mąki ze starożytnych odmian rzeczywiście coś dają czy tylko taka moda się na nie zrobiła?

[Keep_Calm]

@Tryggvason: Gites, od razu czuć różnice w smaku (｡◕‿‿◕｡)

[Tryggvason]

@swat91: Powiedziałbym, ze raczej chodzi o modę. Te starsze odmiany pszenicy są po prostu bardziej wartościowe. Ja wziąłem przy okazji w jakimś sklepie i dosypuje po trochu żeby wzbogacić chlebek. Tak poza tym to szkoda kasy bo to średnio wychodzi 8 zł za kg ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[swat91]

@Tryggvason ja właśnie zastanawiam się czy nie zasiać trochę tego bo widzę że hyoe już jest na to od jakiegoś czasu

[Tryggvason]

@swat91: Pan rolnik ?

[swat91]

@Tryggvason hobbysta