[PrzewodniG]

Co jedzono w Rzeczypospolitej Obojga Narodów?

Zagraniczne jedzenie nas fascynuje. Intuicyjnie wiemy, czego oczekiwać po francuskiej, portugalskiej czy włoskiej kuchni. W minionych wiekach, podobnie jak dzisiaj, poznawanie obcych krain przez żołądek było niezwykle istotną częścią podróży. Wślizgnijmy się zatem do dawnej spiżarni i zobaczmy co jedzono w Rzeczypospolitej Obojga Narodów.

Mirasy, chcę zacząć serię tekstów o jedzeniu w dawnej Rzeczypospolitej - przepisy, relacje, czasem spróbuję coś ugotować wg starych receptur ( ͡° ͜ʖ ͡°) Ten pierwszy artykuł jest stosunkowo krótki, bo chcę zobaczyć czy będzie zainteresowanie.

No i można rzucić dalej w świat po angielsku - w prawym górnym rogu znajduje się przycisk do zmiany języka :)

#ciekawostki #ciekawostkihistoryczne #historia #gruparatowaniapoziomu

[PrzewodniG]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[PrzewodniG]

Treść została ukryta... Pokaż treść

[PrzewodniG]

Zaplusuj ten komentarz jak chcesz być wołany/a do kolejnych znalezisk :)

[RHarryH]

@PrzewodniG: ciekawe, bardzo fajny temat. Wydaje mi się, że kuchnia jest bardzo pomijanym aspektem w historii. Zaskoczyło mnie, że w przeszłości jadano dużo więcej różnych rodzajów mięs a teraz nasza dieta mięsna skupia się przede wszystkim drobiu (kurczak), wieprzowinie i wołowinie. Jest parę błędów w tekście - zalecam poprawę bo potrafią zniechęcać. Np. marnotrastwem -> marnotrawstwem.

[PrzewodniG]

@RHarryH: Kurczę chyba mi się nie zapisały poprawki! Dzięki już poprawiam

[PrzewodniG]

@RHarryH: Jest dużo bardziej akademickich opracowań, no i można znaleźć pierwsze książki kucharskie po polsku w sieci. Niektóre tematy to dla nas abstrakcja :)

[Fermiol]

@PrzewodniG: Moim zdaniem super pomysłem na biznes byłaby taka prawdziwa knajpa staropolska.

[b.....6]

@Fermiol: Pomysł może i fajny, ale znając życie, gdybyś napisał na szyldzie "Restauracja Staropolska" to i tak 90% zapytań byłoby o schabowego, żurek i pierogi. Smutna prawda jest taka, że my, Polacy, jesteśmy głównie zainteresowani zapychaniem kiszek paszą, a nie jedzeniem przez wielkie "J". (aczkolwiek pomału się to zmienia, ale to jeszcze daleka droga)

[Fermiol]

@bania_86: No tak, ale jakbyś to odpowiednio rozreklamował i zadbało marketing to ludzie z całej polski przyjeżdżaliby. Z chęcią spróbowałbym bobra po staropolsku.

[Czajna_Seczen]

@PrzewodniG: Łooo, ale Ci lista do wołania urosła. W końcu Twoje znaleziska będą mogły liczyć na taką uwagę, na jaką zasługują! :)

[PrzewodniG]

@Czajna_Seczen: Trochę się sam zaskoczyłem szczerze mówiąc! I dziękuję za miłe słowa, to mega budujące widzieć że teksty komuś się podobają :)

[SipaXtra]

@bania_86: dobrze ze dzieki tobie sa takie indywidua jak ty,ten ktory wybija sie ponad trzydziestomilionowy narod plebejski.

[b.....6]

@SipaXtra: możesz wskazać gdzie napisałem, że niby się wybijam ponad resztę? Wręcz napisałem "...my, Polacy...". A z resztą po co ja się tłumaczę?

[SipaXtra]

@bania_86: spokojna glowa wystarczy ze ty juz sie zesrales.nie zapomnij mamie powiedzieć ze na obiad ma byc pieczony kapłon z jarmużem.

[b.....6]

@SipaXtra: aha... No to fajnie... Życzę nabycia umiejętności czytania ze zrozumieniem i pozytywnych emocji w życiu. Wtedy człowiek nie zajmuje się denerwowaniem innych tylko skupia się na tym co dobre. Idę obrać ziemniaki do dzisiejszego kotleta.

P.S. to już ostatni mój wpis do Ciebie. Nie kłopocz się kontynuowaniem tej bezsensownej rozmowy, bo i tak Ci nie odpiszę.

P.S. 2 Jaki trzydziestomilionowy naród miałeś na myśli?