[MiszczJoda]

Jedno z najczęściej powtarzających się u mnie dań. Łatwe i szybkie w przygotowaniu (nie licząc pieczenia), a przy okazji można je zrobić na kilka dni i zawsze jest pyszne.

"Hipnotyzująca karkówka"

Składniki na 6 porcji (każda po 0,9-1k kcal):
- 2200 - 2300 gramów karkówki wieprzowej
- czerwona cebula - nawet nie wiem ile ale sporo
- musztarda dijon 80g
- majonez 120g
- papryczki chilii w oleju (ja mam z lidla (z linii Deluxe więc raczej nie są w stałej ofecie), takie płatki)
- przyprawy: sól, pieprz, czosnek granulowany, chilii

1. Karkówkę pokroić w plastry (u mnie raz cieńsze, raz grubsze - dzisiaj zrobiłem grube i wyszło na plus)

2. Przyprawić mięso z każdej strony przyprawami

3. Rozłożyć plastry karkówki na blaszce i posmarować z wierzchu mieszanką majonezu, musztardy i papryczek chilli

4. Przykryć wszystko toną czerwonej cebuli

5. Wstawić do rozgrzanego do 160-170 stopni piekarnika i piec przez 1.5-2h (u mnie różny czas i różne programy. Dzisiaj było 170 stopni, góra i dół z termoobiegiem prawie 2 godziny)

6. Na koniec można włączyć funkcję grill na jakieś 5-10 minut żeby się cebula jeszcze na koniec przypiekła jeśli wcześniej jej nie złapało.

7. Jemy zanim wystygnie! (｡◕‿‿◕｡)

Bazę przepisu wziąłem z kanału "Karma Keton" z YT: https://www.youtube.com/watch?v=ngDq1VcjF5Q

#keto #gotowanietomojapasja #gotujzwykopem

[MaddoxX1911]

Składniki na 6 porcji (każda po 0,9-1k kcal):

@MiszczJoda: no to ładnie

[MiszczJoda]

@MaddoxX1911: No ja jem tylko dwa razy dziennie (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[N.....K]

@MiszczJoda: dobre to? Z jakim sosem to jesz?

[azaleasky]

@MiszczJoda: nie przypala się cebula?

[MiszczJoda]

@NaopaK: no jak dla mnie to nawet bardzo, sosu żadnego już nie daję.

@azaleasky: nie, tak jak mówię, ustawiam jeszcze na koniec funkcję grill żeby ją podpiec ale trzeba pilnować i na oko robić

[erjan]

@MiszczJoda: muszę przyznać Opie, że przepis zajebisty. Normalnie czapki z głów.
Trochę przypaliłem bo się zagapiłem xd ale w smaku cudo

[MiszczJoda]

@erjan: Tylko trochę, ale pewnie dzięki temu jeszcze smaczniejsze!

[koniarz]

@MiszczJoda: ooo KarmaKeton, fajny ziomek, też go polecam a przepis taki, że moja różowa co nie jest na keto też wpierdziela xD

[MiszczJoda]

@koniarz: Nooo! Świetna ta karkówka wychodzi (｡◕‿‿◕｡)