Wpis z mikrobloga

via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@jafek21: to żeś mi teraz zniszczył życie. Właśnie wracam ze sklepu z pięknymi cebulami i mozzarellą w kostce, a krążki z tego dokładnie filmiku chodzą za mną od 3 tygodni.
@jafek21: hej nie wyglądają źle, fajnie że próbujesz nowych rzeczy. gorzej że nie smakowały, to taki niewdzięczny przepis, ja bym próbowała zamoczyć w cieście naleśnikowym + gruba panierka np. corn flekesów () ale tu może być też kwestia sposobu smażenia, mi się udało kiedyś smażoną mozzarelę zrobić taką z wody najzwyklejszą przy panierce z jajka i bułki tartej i nie było problemu ale to
via Wykop Mobilny (Android)
  • 0
@jafek21: Kolego, bo to na tym filmie nie jest mąka tylko skrobia kukurydziana z ang. "corn starch".

Żeby to wyglądało tak jak na filmie, musisz zrobić tak:
Mieszasz jajko z mlekiem, tak żeby nie było glutów.
Wrzucasz te krążki z cebuli i sera w tej kolejności,
1. Skrobia
2. Mix z jajka
3. Skrobia
4. Mix z jajka
5. Bułka

4 i 5 możesz powtórzyć jak jest biednie

Panko będzie lepiej