[xMasiehx]

Najlepszy smazony kurczak. Foty w bunsach w komentarzach. Dla zainteresowanych przepis-warto bo kurczak jest #!$%@? w kosmos.

Marynata na 6-12h:
200ml wody
45g brazowego cukru
13g soli
Pieprz ziarnisty,lisc laurowy,galazki tymianku u mnie jeszcze liscie szauwi.
Zagotowac,dodac 150 ml wody-zimna zalewa zalac kurczaka

2. Odlac marynate,zalac kurczaka maslanka,lodowka na 6-12h-im dluzej tym lepiej

3. Panierka:
Maka,wedzona papryka,cayenne,sol,pieprz,czosnek w proszku,lyzka proszku do pieczenia-proporcje przypraw zaleza od preferencji. Panierujemy kurczaka mokrego-tzn w maslance. Nie plukac!
4. Smazenie:
180 st frytura,10 -11 min-smazenie porcjami,po 4-5 czesci. Najlepsze trybowane udka ale kto co lubi.

#gotujzwykopem #pieczzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie

[xMasiehx]

@xMasiehx: .

[dugi123]

@xMasiehx: to są maślane buły czy inne?

[xMasiehx]

@dugi123: Tak

[doznanie]

@xMasiehx: jakby to foodemperor powiedział, aż kutaz staje

[asdfghjkl]

Najlepszy smazony kurczak

@xMasiehx: bicz plis ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[JagniecymFuterkiemWalekPokryty]

@xMasiehx: o kurła jak to teraz zjeść (ʘ‿ʘ)

[xMasiehx]

@asdfghjkl: Nie pasi nie rob. Na sile szukanie #!$%@? do dupy :)

[neonGlou]

Też podobnie robię, smacznego :)

[Khaine]

@xMasiehx: O cie #!$%@?, ale bym se to pchał do ryja, aż bym się dusił (╯︵╰,)

[reseted]

@xMasiehx: jednak proporcje przypraw mógłbyś podać, ostatnio też zrobiłem "wedle uznania" to nic nie było czuć bo stosunek mąki do reszty przypraw był zbyt duży ( ͡° ʖ̯ ͡°) więc jednak przydałby się pełne miary co ile i czego, wtedy łatwiej i na ile tego kurczaka, bo wygląda bardzo apetycznie ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[xMasiehx]

@reseted: Czas marynowania masz opisany ale mysle dla lenichow mozna skrocic do 4-6h i 4-6h w maslance. Co do maki na ok 350g pol lyzeczki soli.po lyzeczce reszty przypraw...ja cayenne daje wiecej.

[Wittus]

@xMasiehx: Jezus Maria 2 dni kurczaka robić ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[xMasiehx]

@Wittus: Zawsze na weekend dzien tlusciocha mozna zrobic,w tyg robisz i eja

[klesky]

@xMasiehx petarda, dej jeszcze przepis na bułki bo wyglądają pięknie

[handsomejack]

@xMasiehx: #gruparatowaniapoziomu

[Felonious_Gru]

@xMasiehx: co to są bunsy?

[b.....y]

@Oliwia8968 łap ryju

[GilgrimBarar]

@xMasiehx: Miras podaj proszę jeszcze co to za surówka w burgerze (｡◕‿‿◕｡)

[xMasiehx]

@GilgrimBarar: Cienko poszatkowana biala kapusta i pak choi (czerwona z biala/lub biala z lisciami szpinaku tez dziala),paskeczki z marchewki,chilli. Sol,pieprz,troche oleju-jak sezamowy to juz wgl bajka. I wazne-dosyc spora ilosc soku z cytryny,zeby „ugotowal” kapuste i zmienil jej profil smakowy troche. 30 min marynowania powinno byc ok. Warto tez na ostatni „poziom” burgera dac cienko pokrojone w paski jablko granny smith-to juz wogole oesu :)

[xMasiehx]

@xMasiehx: Liscmi*!