#kulinaria #stek #mieso #patologiazmiasta #niepopularnaopinia Najbardziej mnie rozpiernicza moment, w którym slyszę, że jak się usmaży na 5 to jest PROFANACJA wołowiny, a nie daj BOŻE jeszcze z najdroższej wołowiny świata usmażyć na 5. #!$%@? ludzie, jak ktoś za coś płaci, to podaje mu się to w formie jakiej to chce, równie dobrze mógłby tę wołowinę psu dać, a wam #!$%@? do tego. Ja osobiście lubię wszystkie wysmażenia. Każdy za coś innego - krwisty za soczysty środek, średni za miękkie mięsiwo i aksamitną konsystencję, mocno wysmażony za rozpadające się włókna, które są jak pianka (trzeba umieć dobrze usmażyć well done, bo łatwo zrobić z niego podeszwę do buta, a wtedy można narzekać na suchość mięsa). W zależności od mojego nastroju czy chęci, wybieram to na co mam konkretnie ochotę.
@TynkarzCzwartejSciany: Bys widział ten ból dupy w kolejce jak kupowałem jagniecine dla psa (alergia pokarmowo skòrna = dieta jednobialkowa). Oburzenie było takie jakbym to za ich pieniądze brał. ( ͡°͜ʖ͡°)
Każdy taki koneser, a jakby mu położył wołowinę obok karkówki to by nie wiedział co jest co. Gdzie wyście widzieli "dobrą" wołowinę jak w polsce wszystko z marketów stoi chowem przemysłowym
Najbardziej mnie rozpiernicza moment, w którym slyszę, że jak się usmaży na 5 to jest PROFANACJA wołowiny, a nie daj BOŻE jeszcze z najdroższej wołowiny świata usmażyć na 5. #!$%@? ludzie, jak ktoś za coś płaci, to podaje mu się to w formie jakiej to chce, równie dobrze mógłby tę wołowinę psu dać, a wam #!$%@? do tego. Ja osobiście lubię wszystkie wysmażenia. Każdy za coś innego - krwisty za soczysty środek, średni za miękkie mięsiwo i aksamitną konsystencję, mocno wysmażony za rozpadające się włókna, które są jak pianka (trzeba umieć dobrze usmażyć well done, bo łatwo zrobić z niego podeszwę do buta, a wtedy można narzekać na suchość mięsa). W zależności od mojego nastroju czy chęci, wybieram to na co mam konkretnie ochotę.
#!$%@? surowego mięsa....jak zwierzęta
Smacznej włośnicy
Każdy taki koneser, a jakby mu położył wołowinę obok karkówki to by nie wiedział co jest co.
Gdzie wyście widzieli "dobrą" wołowinę jak w polsce wszystko z marketów stoi chowem przemysłowym
Dla mnie 2-4 a najlepiej 3.