Wpis z mikrobloga

Wtam,
Dzień drugi #przepisnanalewke dziś Nalewka Ananasowa, dla tych co lubią bardziej egzotyczne oraz orzeźwiające smaki. Nalewka bardzo prosta w przygotowaniu i o bardzo aromatycznym owocowych zapachu.

Składniki:
- 1 duży dojrzały ananas
- 1 limonka
- cukier około 60-80 g wszystko zależy od tego jak słodką nalewkę chcecie uzyskać
- 1 l spirytusu 60%
- szklanka wody

Przygotowanie:
Ananasa obrać ze skórki i pokroić na małą kosteczkę.Przełożyć do szklanego naczynia i zalać spirytusem tak aby zakrył on owoce na około 5 cm. Dodajemy sok z limonki.Szczelnie zamykamy naczynie i odkładamy w chłodne miejsce na 6 tygodni. Po tym czasie przefiltrować i dolać syrop cukrowy przygotowany ze wcześniejszej ilości cukru i szklanki wody. ( Aby przygotować taki syrop należy cukier rozpuszczać w wodzie jednocześnie ją podgrzewając w rondelku). Syrop wlać do nalewu gdy ostygnie. Przelać do butelek i odstawić na przynajmniej 4 miesiące.

SMACZNEGO
#nalewka #przepisy #przepis #alkohol #domowealkohole
  • 4
@TYMB4Rk007: nareszcie dobry content, razem z babcią tydzień temu wystartowaliśmy z pigwową nalewką. Owoce umylismy i pokroiliśmy oraz pozbyliśmy się gniazd. Owoców było około 2kg, zasypaliśmy to 1kg cukru i teraz trzymamy w ciepłym miejscu, za tydzień odcedzimy, dolejemy 1 litr 60 procentowego spirytusu albo wudkie, rozlejemy do buteleczek i po wigilii konsumpcja ( ͡º ͜ʖ͡º)