[strikte]

5 litrów zła i dobra jednocześnie ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#gotujzwykopem #kimchi #kiszoneboners

[strikte]

@kluen: tak, robię na bazie mąki ryżowej

[Stalowypecherz]

@strikte: Mirku masz przepis ?

[strikte]

@Stalowypecherz: Mirek ma, mirek da :)
http://korea-online.pl/pl/artykul/33/przepis-mak-kimchi.html

[Stalowypecherz]

@strikte: dzięki Mirku

[A.....m]

@strikte trochę się rozczarowałem tym kimiczi jak byłem w Korei ( ͡° ʖ̯ ͡°)

[strikte]

@Aedem: czemu?

[A.....m]

@strikte było niedobre, zrobiłem kilka podejść i smak jest taki fuj ;p

[strikte]

@Aedem: aha, czyli po prostu Ci nie smakuje, a nie że w Korei robią marne kimchi :)

[A.....m]

@strikte dla mnie było marne

[szymko1995]

@strikte: Używałeś czegoś takiego?
http://allegro.pl/ks-pasta-paprykowa-gochujang-500g-sempio-i6831420862.html
2,5 szklanki tej lawy to 0,5kg, czy mniej/więcej?

[strikte]

@szymko1995: nie, nie, pasty nie używam - do tego przepisu są płatki chilli gochugaru

[szymko1995]

@strikte ok, dzięki. Ile mniej więcej gramów na przepis?

[strikte]

@szymko1995: w przepisie powyżej masz wszystko