[jack5on]

안녕하세요 - To znaczy dzień dobry ;)

Chciałbym zapoczątkować pewną serię wpisów, gdzie będę zamieszczał proste przepisy kulinarne prosto z Korei Południowej wraz z linkami do składników, które ciężko dostać w Polsce. Od pozytywnego feedbacku będzie zależało jak długo będę kontynuował.

Aby dotrzeć do większej liczby mirków, do tego wpisu, a być może też do innych daje #rozdajo składników (sos + kluski) na poniższą potrawę. Losowanie jutro o 21:00, wygrywa jedna osoba, zielonki się bawio. Wysyłam na paczkomat

Na początek coś bardzo łatwego a zarazem mega pysznego - gratka dla fanów ostrego jedzenia.

TOPOKKI - koreańskie kopytka.

Składniki (na ok. 2 porcje):

1)
- Kluski ryżowe 200g
- Ciasto rybne odeng 2 plastry (niestety ten składnik jest mrożony i nie mogę go wysłać, można go pominąć)
- Por 1 szt
- Woda 2,5 szklanki
- Cebula (opcjonalnie)

2) Sos
- Pasta chili 5 łyżek
- Syrop kukurydziany - 2 łyżki
- Cukier - 1 łyżka
- Sól
- Pieprz

LUB

Gotowy sos pikantny
Gotowy sos słodki

Przygotowanie:

1) Wymieszaj składniki nr 2 lub użyj gotowego sosu.

2) Do garnka wlej 2,5 szklanki wody, dodaj składniki nr 1 (oprócz pora) i przygotowany sos. Wszystko doprowadź do wrzenia i gotuj ok. 15 min, dopóki sos nie zgęstnieje a kluski ryżowe nie zmiękną.

GOTOWE!

Wersja YT: https://www.youtube.com/watch?v=e3RLjJnq07o

Niektórzy kojarzą mnie już z rozdajo i również przy tych wpisach będzie można na nie się natknąć. Dajcie znać czy taka forma promocji będzie dla Was okej.

TAG do obserwowania lub na czarnolisto #koreahouse

#koreapoludniowa #gotujzwykopem #toppoki #ostrezarcie #przepisy

[zolwixx]

przepisy kulinarne prosto z Korei Południowej

@jack5on: przedstaw od razu odpowiednik północnokoreański ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[Arveit]

@jack5on bardzo fajny pomysł, z checia bede sledzic

[T.....t]

@jack5on: bardzo fajne, a skąd masz wiedzę na temat P. Koreańskich potraw?

[jack5on]

@Tyrant: prowadzę sklep do którego linkuję we wpisie a wiedzę czerpię prosto od pewnej Pani Koreanki, która wyśmienicie gotuje :)

[Toniezarzutka]

@zolwixx: proste :)

[zolwixx]

@Toniezarzutka: ja to wiem, Ty to wiesz, daj mu się wykazać ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jack5on]

@Toniezarzutka: @zolwixx: nie obraźcie się ale staram się nie śmiać z Korei Północnej ;)
Mimo, iż żart zabawny ;)

[zolwixx]

@jack5on: wiadomo, jakby się dowiedzieli, że w południowej się śmieją, to nie było by do śmiechu.

[Rain_]

@jack5on nihao ahjussi ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[kaszankaschabowa]

@jack5on mnie ciekawi Twój przepis na bulgogi, uwielbiam te danie. Moja rodzina często robiła interesy z Koreańczykami i często przywozili jakieś przepisy od nich ( ͡° ͜ʖ ͡°) moja mama była miesiąc temu i przywiozła mi kimchi I takie cudo:

[jack5on]

@kaszankaschabowa: Soju mamy dostępne w sklepie stacjonarnym. Oraz inne alkohole ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jack5on]

@kaszankaschabowa: A bulgogi to już trochę więcej roboty ale też mam w planach tu opisać ;)

[PiersiowkaPelnaZiol]

@jack5on: a sake będziecie mieć w sklepie?

Pozdrawiam

[kaszankaschabowa]

@jack5on w takim razie obserwuje i czekam na inne ciekawostki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[jack5on]

@PiersiowkaPelnaZiol: Mamy :)

[PiersiowkaPelnaZiol]

@jack5on: poproszę w takim razie odnośnik, bo kurczę szukam i szukam :D.

Pozdrawiam

[npsr]

@jack5on:
1. Duży ten por?
2. Który tag obserwować?

[jack5on]

@PiersiowkaPelnaZiol: niestety a-----l dostępny jest tylko stacjonarnie. Nie sprzedaje przez internet.
@npsr: 1. Wedle własnych preferencji. Ja daję tylko do ozdoby. 2 #koreahouse

[PiersiowkaPelnaZiol]

@jack5on: rozumiem, a w jakich cenach?

Pozdrawiam

[jack5on]

@PiersiowkaPelnaZiol: SAKE 38zł za 700ml